Cum se face supă de legume (sănătoasă, ușoară și delicioasă)
de Karla Hernández
20.02.2017
Supa clasică de legume pe care nu o poți rata acasă și în cartea de bucate. Ușor de făcut, sănătos și delicios. Această rețetă este foarte nobilă, deoarece puteți schimba legumele pentru cele care vă plac cel mai mult sau pentru cele pe care le aveți în frigider. Este o modalitate bună de a profita și de a folosi legumele care urmează să se strice.

Cu această ocazie am folosit morcov, dovlecei sau dovlecei, varză sau varză, chayote (pe care îl puteți schimba pentru cartof) și flori de broccoli și conopidă pe care le puteți folosi doar unul dintre cele două sau un amestec al celor două ca și mine.