Cum se face slănină perfectă crocantă
Slănină crocantă în tigaie
Carne
Două metode foarte ușoare pentru a obține o slănină crocantă perfectă fără a umple întreaga casă cu fum, una la cuptorul cu microunde și cealaltă într-o tigaie.
Nu știu de ce, ceva la fel de simplu ca gătitul câteva felii de slănină este ceva care se face atât de prost în atâtea locuri. Cred că pot conta pe degetele unei mâini de câte ori am găsit un slănină crocantă perfectă, fără a fi ars și fără a picura grăsime.
Ingrediente
Știri conexe
Deci, dacă din când în când îți place să adaugi niște felii de slănină la burgerii tăi de casă, continuă să citești pentru că vom explica două metode pentru a obține o slănină perfectă crocantă și, de asemenea, fără a umple toată casa cu fum.
Metoda 1: Bacon perfect crocant cu microunde
Este o metodă binecunoscută, de fapt, vă spunem trucul de câțiva ani, dar pe măsură ce anii oferă experiență și am învățat ceva în acesta din urmă, o vom revizui cu câteva sfaturi suplimentare.
- Așezăm slănina între foi de hârtie de bucătărie absorbantă care este multistrat, dacă nu este așezați câteva foi sub slănină și un alt cuplu deasupra. Apasam si gatim la cuptorul cu microunde pt 1 minut și jumătate la 800 W.
- O scoatem, schimbăm rolul -care va fi foarte gras- pentru unul curat și gătim din nou la cuptorul cu microunde pentru Încă 40 de secunde. Dacă feliile de slănină sunt foarte grase, poate dura încă câteva secunde. În cuptorul cu microunde, rezultatul este mult mai bine să schimb hârtia în mijlocul gătitului decât dacă se face pe partea inversă.