Cum se face hummus cu fâșii de cohlrabi foarte delicioase
Evaluează această rețetă!
Media 5/5. Voturi: 2
Ingrediente
- 1 cană de naut gătit
- 2 linguri de tajina (disponibilă în magazinele arabe)
- 1 cățel de usturoi
- 4 linguri. suc de lămâie
- ¼ cană de apă
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 cohlrabi tăiați în benzi
Instrucțiuni
- Rezervați două linguri de naut gătit.
- Amestecați restul cu tajina, usturoiul, sucul de lămâie și apa. Când obțineți o consistență netedă, condimentați cu sare și piper și turnați într-un castron. Pune-l pe farfurie.
- Se întinde uleiul de măsline deasupra hummusului. Se servește cu fâșiile de cohlrabi.
De Josselin Melara | 16 ianuarie 2019
O baie delicioasă și sănătoasă nu poate lipsi la o întâlnire. De ce nu? Este și vegan. Aici împărtășim cum se face hummus cu benzi de cohlrabi, cu ingrediente 100% vegane. O să ai poftă!
5 sfaturi de bază pentru a începe o dietă vegană
- Ai grijă de ceea ce ai în dulap, nu lăsa nicio ispită
- Marcați doar o zi pe săptămână în care veți avea un consum zero de produse de origine animală. Încetul cu încetul, creșteți zilele, până când consumul zilnic este zero.
- Luați cu voi o pungă de nuci amestecate și alte fructe uscate, atunci când vă este foame sau pofte.
- Invitați pe cineva din familia dvs. sau un prieten să treacă cu dvs.
- Pregătiți singur mâncarea, astfel veți avea o mai mare conștientizare a ceea ce mâncați.
Ce este coafa?
Este, de asemenea, cunoscut sub numele de rutabaga sau nap din Suedia. Este o rădăcină îngroșată foarte asemănătoare cu un nap, bogat în fibre și sărac în zaharuri. Fără îndoială, va deveni unul dintre preferatele tale pentru a-ți însoți bucatele.