Cum se face granola de casă și se profită de beneficiile sale

sale

Granola este un aliment super nutritiv care combină cerealele și nucile. Este ideal pentru micul dejun, deoarece are proprietăți energetice excelente, oferind fibre, proteine ​​și minerale și, de asemenea, ajută la combaterea colesterolului. Vă spunem noi cum se face granola de casă astfel încât să îl puteți face ușor și plăcut adăugând ingredientele care vă fac cel mai mult fericit.

Ceva cheie este că atunci când îl pregătești, acasă, poate fi o opțiune super sănătoasă fără componente industriale, poți, de exemplu, să elimini complet zahărul. Cel mai bun lucru este că îl îndulciți cu miere, deoarece adaugă și aromă și îi puteți da chiar o notă suplimentară cu scorțișoară.

Rețetă de granola

A face granola este foarte ușor și de aceea împărtășim această rețetă astfel încât să o puteți face acasă. Este important să păstrați întotdeauna baza de ovăz și miere pentru a îndulci. Celelalte ingrediente pot varia în funcție de gust și preferință. Cheia este că sunteți încurajați să experimentați și să combinați după cum doriți. Îți împărtășim o rețetă delicioasă care Face două tăvi mari:

Ingrediente

  • Fulgi de ovăz: 3 căni.
  • In și semințe de susan 150 gr.
  • Nuci: Nuci, migdale și alune 250 gr.
  • Sultane stafide 100 gr.
  • 1/2 cană miere pură.
  • Ulei de floarea soarelui 1/4 cană.
  • Sare: o linguriță.
  • 1 linguriță esență de vanilie (opțional).
  • 1/2 cană de nucă de cocos rasă (opțional).
  • O linguriță de scorțișoară măcinată (opțional).
  • Fructe uscate, cum ar fi afine, mere, banane, prune (opțional).
  • Chipsuri de ciocolată (opțional).

Pregătire: Cum se face granola pas cu pas

1) Așezați ovăzul într-un castron. După ce le-ați tocat, adăugați nucile și sarea într-un castron și amestecați-le astfel încât să fie bine amestecate.

2) Se amestecă uleiul și mierea. Este posibil să trebuiască să încălziți mierea puțin înainte, astfel încât să fie foarte lichidă, apoi adăugați-o în castron. În acest moment puteți adăuga ingredientele opționale: esență de vanilie, nucă de cocos și scorțișoară)

3) Se amestecă totul bine, astfel încât atât uleiul, cât și mierea să fie bine impregnate în ingredientele care sunt deja în castron.

4) Distribuiți amestecul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament, astfel încât să nu se lipească.