Cum se face Granola de casă - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă
- Preț: 0,8 €/persoană
- Calorii per 100g: 389kcal
- Desert și rețete dulci
Ingrediente
- 500 g. fulgi de ovăz
- 60 g. alune decojite
- 40 g. seminte de floarea soarelui
- 50 g. de stafide sau sultane
- 100 g. Mierea galiciană
- 60 g. ulei vegetal
- 30 g. ulei de susan
- 5 g. esență de vanilie
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 50 g. zahar brun
Cum se face granola de casă.
val mare este o reteta de mic dejun sau gustare care mătură SUA. O combinație de fulgi de ovăz, fructe și miere care se coace până când este crocantă.
În timpul procesului de preparare, se agită de mai multe ori, astfel încât fulgii să se slăbească și să obțină o consistență precum cerealele pentru micul dejun.
La acest amestec de bază pot fi adăugate și alte ingrediente naturale precum semințe, țevi, fructe uscate, alte cereale, grăsimi etc. (și sunt de obicei).
Se pare că granola a fost creată de un medic american în 1863. Deși abia în urmă cu câțiva ani a devenit un aliment foarte popular în țările anglo-saxone și, de acolo, s-a răspândit în restul lumii.
De obicei se consumă la micul dejun, una dintre opțiunile mele preferate pentru un mic dejun perfect sau pentru a însoți o bruch delicios.
Întotdeauna scăldat în lapte și însoțit de câteva bucăți de fructe proaspete (banane, kiwi, mere, afine etc.) este o adevărată încântare. Un alt mod bun de a-l mânca este să-l adăugați la iaurt și, astfel, să-i dați o notă de aromă interesantă.
Crocanța granolei funcționează foarte bine în acest caz, deoarece contrastează cu cremozitatea iaurtului. Dacă nu l-ați încercat, luați deja.
Adevărul este că granola este atât de bună încât este ușor să cazi în tentația de a petrece întreaga zi ciugulind oala. Aroma sa dulce și prăjită, împreună cu crocanța pe care o oferă coacerea, sunt greu de rezistat.
Ca atare, atunci când este uscat, este greu să moară, dar trebuie să fii atent, deoarece este un aliment foarte caloric. Perfect pentru sportivi, deoarece oferă multă energie, dar dacă nu intrați în această categorie, este mai bine să fiți moderat cu consumul său.