Cum se face cu ușurință marmeladă de portocale

marmeladă

Gemul este unul dintre cele mai bune acompaniamente fie pentru micul dejun, gustare sau cină. Nu contează când, deoarece este delicios cu pâine prăjită, prăjituri sau în orice mod în care doriți să o combinați, va fi întotdeauna una dintre cele mai bune opțiuni pentru aroma sa bogată și proaspătă.

Este adevărat că gemurile vândute în supermarketuri sunt bune, dar nu sunt cele mai recomandate. Realitatea este că cele realizate de noi înșine sunt cele mai bune, nu numai pentru că le lipsește conservanți, ci pentru că sunt mult mai naturale și mai ales mai bogate.

Deci aici vă vom explica cum să faceți o delicioasă marmeladă de portocale, într-un mod de casă pe care sigur îl veți iubi. Veți vedea că este una dintre cele mai bune opțiuni. Deci, să începem cu această rețetă bogată, delicioasă și hrănitoare. Ia-ti notite!

Ingrediente pentru rețeta ta

  • 2 portocale
  • 2 căni de zahăr granulat
  • Suc de jumătate de lămâie
  • Scortisoara macinata dupa gust

Și veți avea nevoie de:

  • Decojitor de legume/fructe
  • Cuţit
  • Oală de gătit
  • Filtru

Pregătirea rețetei dvs. de Jam Orange

Realizarea acestei rețete este foarte simplă, veți vedea că nu veți avea dificultăți. Numai trebuie doar să urmați instrucțiunile de mai jos:

  1. Folosiți un cojitor de legume pentru a îndepărtați un strat subțire de coajă de portocală din fructele bogate și păstrați-le pentru mai târziu, deoarece va fi important.
  2. Odată ce acest pas este făcut, puteți alege un cuțit ascuțit tăiați coaja în julienne. Dacă totuși găsiți resturi de miez (partea albă a unei portocalii) în coajă, folosiți din nou cuțitul. Amintiți-vă că întotdeauna trebuie să arunci părțile albe la gunoi, pentru că acestea nu te vor ajuta. Acum, tăiați portocalele în jumătate, apoi tăiați fiecare jumătate în felii subțiri de semilună.
  3. Făcut cele de mai sus, le puteți lăsa pe o farfurie în timp ce.
  4. Într-o cratiță medie, trebuie să adăugați apoi coaja portocalie pe care ați salvat-o anterior umpleți vasul cu suficientă apă pentru a acoperi complet crusta, și apoi fierbeți-l timp de 10 minute. Aruncați apa din oală, apoi umpleți-o din nou și fierbeți-o timp de 10 minute. Pentru ultima dată, aruncați apa din oală, apoi umpleți și fierbeți timp de 10 minute.
  5. Făcut cele de mai sus, trebuie să scurgeți apa din oală și să adăugați 2 căni de apă, feliile de portocale, zahărul și sucul de lămâie. Aduceți amestecul la fiert la foc mediu., apoi reduceți focul la mediu-mic pentru a aduce amestecul la foc mic.
  6. Ca ultim pas, trebuie gatiti gemul 40 de minute, amestecând-o la fiecare 5 minute aproximativ. Asigurați-vă că țineți cont de el, astfel încât să nu se revărseze sau nimic din acea natură. Când este aproape gata, adăugați un vârf de scorțișoară. Dulceața va arăta curgătoare, dar se va întări pe măsură ce se răcește și chiar mai mult atunci când este refrigerată.