Cum se face 【Canutillos de Sumbilla】 - Rețetă de teren
Această rețetă este un desert foarte renumit din gastronomia din Sumbilla, Spania. De obicei, sunt consumate ca desert sau gustare însoțite de o ceașcă delicioasă de cafea sau ciocolată fierbinte. Se prepară foarte ușor și toate ingredientele sale sunt ușor de găsit.
informație
| Spania |
| deserturi |
| 4 |
| 50 min |
| 240 cal |
Ingrediente
- 1/2 lt lapte
- făină de grâu 1/2 u
- zahar 150 gr
- unt 75 gr
- amidon de porumb 3 linguri
- gălbenușuri de ou 3 u
- lamaie 1 u
- esență de vanilie 1 lingură
- scorțișoară 1 lingură
- Sare
Pregătirea
Pentru crema de patiserie amestecați 40 gr. de făină cernută, 25 gr. de amidon de porumb și 100 gr. de zahăr.