Cum se fac prăjituri cu cartofi cu ton - rețetă ușoară!
Dacă nu ești un mare fan al gustului peștilor și îți este greu să consumi acest aliment, îți propunem o rețetă care te va ajuta să îl integrezi în dieta ta și să te bucuri de ea: clătite de cartofi cu ton. Este o opțiune originală și delicioasă de a consuma pește care va fi plăcut atât de adulți, cât și de copii.
Rețeta pentru clătite de cartofi cu ton poate fi gata în doar 35 de minute, deci este un pariu ușor și sigur de a introduce tonul în meniul săptămânal. În plus, nu veți avea nevoie de ingrediente complicate sau de multă abilitate pentru a face acest fel de mâncare. Sunteți gata? De la UNCOMO vă explicăm pas cu pas cum se fac clatite de cartofi cu ton, alegerea ideală pentru un fel principal original sau un gustator delicios. Ia-ti notite!
- 3 cartofi medii
- 1 cutie de ton
- 1 ou
- 1 cana de pesmet (notati cantitatea necesara in timpul gatitului)
- Pătrunjel tocat după gust
- Sarat la gust
- Ardei după gust
- Ulei pentru prăjit
Primul pas pentru a învăța cum se fac clătite de cartofi este să spălați bine cei trei cartofi medii și puneți o cratiță plină cu apă la fiert.
Puneți cartofii în apă și adăugați, de asemenea, sare grosieră după bunul plac. Vă recomandăm gatiti cartofii intregi si cu piele, întrucât va da o aromă mai intensă rețetei pentru clătite de cartofi. Timpul de gătit a cartofului este de aproximativ 20-25 de minute, dar asigurați-vă că sunt moi, introducând o furculiță în ele.
Odată ce cartofii sunt gata, scoateți-i din cratiță și lăsați-i să se răcească. Te întrebi cum se fac clătite de cartofi fără să se destrame? Trucul este, tocmai, să-i lași să se răcească bine. În caz contrar, cartofii se pot destrăma atunci când sunt asamblați, așa că așteptați minutele necesare înainte de a începe să preparați vasul.
În timp ce cartofii se răcesc, va trebui să începeți să pregătiți tonul. Scurgeți bine lichidul și adăugați cele două cutii într-un castron, descompunându-l bine astfel încât să existe bucăți mici. În acest moment, puteți lăsa pregătirea restului de ingrediente gata: un castron cu puțin pătrunjel, o cană de pesmet și un ou bătut într-un alt castron.