Cum se curăță și se taie un bulb de fenicul Gastronomie; Inc
Becul de fenicul Este considerată o legumă ideală pentru a face salate și pentru a include în tocană oferind acea atingere de anason. Poate că în Spania nu se consumă la fel de mult ca în alte țări, în ciuda faptului că este unul dintre regii sălbatici de origine mediteraneană ai familiei Umbelliferae, așa cum v-am spus aici.

Adevărul este că are o aromă foarte specială și trebuie să-i placă să îl includă în dietă, trebuie spus, de asemenea, că consumul de fenicul crud nu este același lucru cu gătitul și că puteți câștiga mult în funcție de alimentele pe care le combina-l. După cum vă puteți imagina, recomandarea noastră este să încercați în diferite feluri de mâncare, dar poate mai întâi ar trebui să știți cum se curăță și se taie un bulb de fenicul.
Există mai multe moduri de a pregăti fenicul, am vrut să vă arătăm cum o facem cu fotografii, dar am văzut mai multe videoclipuri care vă pot ilustra foarte bine. În fructele de pe care le cumpărăm, becul este aproape fără tulpini, dar are întotdeauna unele cu frunzele sale, acestea pot fi incluse și în farfurie, fie tocate, fie ca decor, este ca mărarul.