Cum se curăță o placă de tăiere Maderame Wood sau Bamboo
Pentru a curăța o placă de tăiat, primul lucru pe care trebuie să-l știți este că simpla utilizare a săpunului și a apei nu va realiza o curățare completă. Pași și sfaturi

La un moment dat, toată lumea a crezut că tăblița noastră de tăiat din lemn nu este perfect curată și că ar putea exista niște germeni care proliferează acolo. Într-un fel, este normal să ne gândim la asta, puține ustensile de bucătărie sunt folosite atât de mult și vin atât de mult în contact cu mâncarea, chiar și atunci când acestea nu sunt încă gătite, precum tăia.
Când se schimbă placa de tăiat?
Acest răspuns nu este întotdeauna ușor, deoarece dacă placa este îngrijită corespunzător și nu este folosită foarte intens sau agresiv, poate dura mulți ani. Cu toate acestea, dacă există cel puțin câteva situații în care putem determina în mod clar că a sosit momentul să reîmprospătăm masa:
- Când suprafața nu mai este netedă.
- Când există pete care persistă chiar și după mai multe spălări.
Cum se curăță o placă de tăiat din lemn
Plăcile de tăiat din lemn au avantaje interesante: fiind mai grele, sunt mai confortabile de ținut, în ciuda temei acestui articol, sunt igienice, lemnul este un material ecologic și regenerabil etc. Cu toate acestea, acestea sunt una dintre cele mai dificil de curățat. Acest lucru se datorează faptului că sunt poroși și se pot deforma chiar și cu umiditatea.
Pasul 1. Spălați-vă cu apă și săpun, la fel ca și pentru vasele de mâncare. Acest lucru va îndepărta murdăria de suprafață și resturile alimentare care ar putea fi pe tablă.
Pasul 2. Pentru dezinfectare, amestecați apa și înălbitorul într-un recipient. Aproximativ 3,5 litri de apă și o lingură de înălbitor (fără formule cu parfumuri sau detergenți). Puteți pune lichidul într-o sticlă sau pulverizați pentru a simplifica și mai mult procesul.