Cum să scazi colesterolul într-un mod sănătos! Clubul de familie Nestlé
Excesul de colesterol este unul dintre motivele pentru care mulți oameni fac modificări în dieta lor. Celălalt motiv important este supraponderalitatea. Deși din diferite motive, adevărul este că diete pentru scăderea colesterolului și a greutății Au multe în comun.

Este obișnuit pentru una dintre consecințele unui dieta pentru scăderea colesterolului este pierderea în greutate, întrucât trecerea la o dietă cu mai multe legume și mai puține grăsimi saturate poate avea acest efect.
Există două tipuri de colesterol cunoscut sub numele de „colesterol bun” și „colesterol rău”.
Colesterolul este un tip de grăsime care circulă în sânge. Când nivelul colesterolului crește peste cantitatea dorită, acesta se poate acumula în pereții vaselor de sânge și poate provoca tulburări cardiovasculare.
Colesterolul nu circulă numai în sânge, ci are nevoie de lipoproteine pentru a-l transporta. Aceste lipoproteine pot fi de două tipuri și au comportamente diferite:
- Colesterol HDL: cunoscut sub numele de „colesterol bun”, deoarece facilitează eliminarea colesterolului din sânge.
- Colesterolul LDL: este cunoscut sub numele de „colesterol rău” deoarece atunci când circulă în exces, se facilitează depunerea acestuia în artere, favorizând arterioscleroza și consecințele acesteia.
A mânca sănătos poate crește „colesterolul bun” și poate scădea „colesterolul rău”.