Cum să scapi de o dependență dulce - Kitchen Academy
Dependența de bomboane sau consumul nediscriminat și necontrolat de zahăr provoacă o problemă de sănătate publică, de la copii la vârstnici fiind afectate. Nevoia unei diete variate și echilibrate este ceea ce încercăm să insuflăm în școala noastră de gătit.
Alimentele procesate cu conținut ridicat de zahăr generează o relație de dependență; Sunt extrem de dependenți, deoarece sunt gustoși și provoacă un sentiment de fericire în starea ta de spirit, toate aceste simptome sunt legate de fenomenele chimice cauzate în creierul nostru, deoarece eliberează dopamină.
Dopamina este un hormon, numit în mod obișnuit hormonul fericirii, care este secretat de creier, generând mesaje de bunăstare, fericire și recompensă. Când dopamina este scăzută, avem tendința de a fi trist emoțional și iritabil; Când consumă zaharuri, creierul eliberează acest hormon, provocând un sentiment de fericire sau bucurie. Pentru această situație este important să vă revizuiți dieta și să adăugați zaharuri cu o densitate de 1% la felurile dvs. de mâncare.
Problema este atunci când se creează o relație de dependență care ne face să devenim dependenți de dulciuri, provocând daune organismului, cum ar fi bolile coronariene, obezitatea, diabetul prematur, deteriorarea pancreasului; rinichi, ficat, probleme circulatorii, hipertensiune arterială, boli vizuale precum glaucom, probleme dentare, mortalitate crescută prin cancer sau moarte subită. În general, consumul său excesiv sau nediscriminator este dăunător sănătății.
Ce vei găsi.
Ești dependent de bomboane
De unde știi că ești dependent de bomboane? Simptomele legate de această dependență sunt următoarele:
- Impulsiv: Când nu poți controla dorința de a consuma dulciuri pentru a-ți satisface anxietatea, te afli printre persoanele care au dependență de dulciuri.
- Decontrol: Nu puteți controla achizițiile compulsive de dulciuri, în oricare dintre prezentările lor, cum ar fi înghețată, ciocolată, biscuiți, prăjituri, dulciuri conservate sau orice alt aliment cu conținut ridicat de zahăr. Acesta este un semn că ai o dulce dependență.
- Tulburare de alimentatie: când creșteți anxietatea de a consuma dulciuri și înlocuiți micul dejun sau prânzul sănătos cu ceva dulce, cum ar fi o bucată de tort, gogoși sau prăjituri.
- Consumul dulce furișat: Prin ingerarea secretă a dulciurilor, ajungeți să generați un sentiment de regret sau vinovăție, știind că provocați daune corpului, dar nu îl puteți evita sau controla.
Sfaturi pentru abandonarea dulciului
Nu sari peste meseMănâncă porții mici de mâncare pentru a evita anxietatea, făcându-te dependent de dulciuri.
Nu ține dulciurile în cămară: Încercați să nu aveți exces de dulciuri acasă, cum ar fi prăjituri, prăjituri, ciocolată sau înghețată în frigider, pentru a evita consumul atunci când aveți anxietate.