Cum să pregătiți salate perfecte mai bine cu sănătatea
A face salate este rapid și ușor. De asemenea, dacă adăugăm ingredientele potrivite, putem avea o farfurie completă, bogat, care oferă nutrienții perfecti pentru corpul nostru.
Aici vă sugerăm câteva puncte de bază pentru a pregăti salate variate.
Pregătiți salate, o opțiune excelentă
Prepararea salatelor poate fi o modalitate rapidă de a obține nutrienții de care avem nevoie în mod creativ. În plus, este o opțiune bună pentru a încerca noi arome și texturi. Pe lângă faptul că este o opțiune rapidă, puteți face o salată bună fără prea multe ingrediente.
Alege baza salatei
Primul pas în pregătirea salatelor este alege leguma verde care va sta la baza salatei. Opțiunile sunt multe: salată verde în oricare dintre variantele sale sau toate împreună, spanac, brânză, varză etc.
Amintiți-vă că toate aceste legume trebuie spălate și dezinfectate pentru a evita bolile. Pentru a evita plictiseala oricăreia dintre aceste baze, idealul este să variați leguma de utilizat de fiecare dată.
Adăugați alte opțiuni verzi
Deoarece avem baza frunzelor verzi, este posibil să încorporăm alte legume de aceeași culoare. Suficient pentru a-i da textură și a amesteca mai multe arome. Puteți încerca avocado, castraveți, broccoli, sparanghel, praz, dovleac, germeni de grâu etc.
Amintiți-vă că atunci când pregătiți salate vă puteți juca și amesteca cât doriți.
Adăugați o culoare
Pentru a adăuga culoare verdeului pe care îl avem deja, opțiunile sunt nesfârșite: sâmburi de porumb, ardei roșu, galben sau portocaliu, ceapă mov sau albă, morcov, varză purpurie, cartofi, printre altele.
Adăugați ceva crocant
Când pregătiți salate, încercați să adăugați ceva crocant, cum ar fi unele fructe sau nuci. Opțiunile sunt mai multe: nuci, arahide, măr tocat, semințe de floarea soarelui etc.
Aveți grijă, deoarece unii au prea multe calorii cu cantități prea mici, ceea ce poate determina creșterea numărului de calorii în ceea ce pare prea sănătos.