Cum să mănânci corect ceea ce ar trebui și nu ar trebui să faci
Ce înseamnă să mănânci bine? Indiferent de dieta particulară a fiecăruia, indiferent dacă trebuie să mănânce carne sau nu, și chiar și pentru cei care sunt vegani, există anumite sfaturi care ne pot conduce la o hrănirea corectă.
Cheia este de a lăsa răul în afară și de a încorpora binele. Și cel mai simplu mod de a realiza acest lucru este să acordați atenție și să fiți bine informați, astfel încât să puteți alegerea alimentelor bogate în nutrienți și evitați cei afectați de substanțe chimice și conservanți. Ceea ce se recomandă este să consumați alimente în dumneavoastră stare naturală sau cât mai aproape de sursă, astfel încât produsele local sau organic sunt de obicei cele mai recomandabile.
A fi conștienți de ceea ce mâncăm și de felul în care mâncăm este esențial pentru sănătatea și bunăstarea noastră. Acestea sunt „da” și „nu” pentru a avea o dietă bună:
1- Deveniți un mare cititor de etichete
Da: Deși poate părea plictisitor sau complicat, citirea detaliată a etichetelor produselor este foarte necesară și utilă pentru a înțelege ceea ce mâncăm. Chiar și unele produse pe care le considerăm în mod tradițional sănătoase pot conține produse dăunătoare organismului nostru. Obișnuința verificării etichetelor ne poate ajuta să mâncăm sănătos.
Nu face: Este recomandabil să nu cumpărați alimente încărcate cu ingrediente necunoscute sau care cu greu pot fi pronunțate. Cei cu cea mai mică cantitate de ingrediente adăugate vor fi întotdeauna mai recomandabili.
2- Reduceți alimentele procesate
Da: Deși nu este necesar să le eliminați, este foarte important să reduceți consumul de alimente procesate încărcate cu substanțe chimice, conservanți, coloranți și cele care au fost modificate genetic. De asemenea, se recomandă evitarea acelor alimente procesate care conțin mult zahăr și uleiuri de proastă calitate.
Nu face: Nu aruncați toate produsele pentru simplul fapt că sunt procesate. Unele alimente, cum ar fi spanacul ambalat sau unele legume pre-tăiate, au o prelucrare minimă pentru confort. Altele, precum unele cereale sau lapte, sunt procesate pentru a-și crește valoarea nutrițională, adăugând fibre sau vitamine. De aceea este foarte important să verificați bine etichetele.
3- Mănâncă legume
Da: O modalitate bună de a mânca în modul corect este consumând legume, fără a deveni vegetarian sau vegan. Pentru a mânca sănătos este important să creșteți cantitatea de legume, fructe, nuci, ierburi și condimente în nutriție. O modalitate simplă de a verifica dacă mâncăm suficient este să umplem cel puțin jumătate din farfurie cu fructe și legume în timpul fiecărei mese.
Nu face: Ceea ce trebuie luat în considerare la creșterea aportului de legume este nu neglija proteinele. În mesele în care se decide renunțarea la carne, semințe de chia, semințe de cânepă, linte, Fasole și alte alimente care compun sursa de proteină necesară.
4- Treci la subiect
Da: Alegeți cereale întregi decât cele procesate. Dedicarea unui sfert din fiecare masă cerealelor integrale este o modalitate bună de a preveni bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2. Puteți include orez brun, paste integrale din grâu și pilaf din cereale integrale.