Cum să mănânci bine de Crăciun și să nu câștigi niciun kilogram
Există o formulă magică pentru a nu cădea în ispită și a nu mânca excesiv în timpul Crăciunului?
Ugh! Este dificil să nu fii tentat, deoarece în aceste date există mese încărcate cu o mare varietate de alimente gustoase și bine prezentate. Acum, puteți face un consum moderat de ele (cantități mici și la momentul potrivit) fără a vă îndepărta prea mult de o dietă corectă și sănătoasă. Pentru început puteți creați meniuri sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, rămânând în același timp festiv. Băuturile trebuie alese bine, iar consumul de vin sau cava trebuie să fie moderat. Pe de altă parte, controlați atât aperitivele, cât și dulciurile din masa de după cină, care sunt de obicei cai de lucru dificili, deoarece este un mod de a mânca „dezorganizat” în care nu există porții, dar fiecare ia ceea ce își dorește ceea ce este prezent în tabel și, după cum vorbești de obicei, nu ești conștient de ceea ce ai pus în gură.
În ceea ce privește aperitive sau aperitive, evitați mezelurile și gustările, serviți legume, salate, fructe de mare, ciuperci, nuci, murături, etc. În ceea ce privește dulciurile, porții mici de dulciuri tipice de Crăciun vor fi servite pe masă și numai în zilele desemnate. În aceste cazuri, restaurantul trebuie să pună pe farfurie un eșantion mic și rezonabil din ceea ce a fost oferit și să nu mănânce mai mult decât suma respectivă.
Recomandările mele ar merge la pregătirea meniurilor care includ legume: salate variate cu ingrediente „festive” precum legume crocante (făcute la cuptorul cu microunde sau la cuptor), nuci, fructe proaspete, o varietate de salate, joc cu culori și prezentări (în feluri de mâncare sau recipiente speciale) etc; prăjituri de legume, creme sau mousses (utilizarea laptelui în loc de smântână le ușurează valoarea calorică și conținutul de grăsimi și sunt la fel de bune); frigarui de legume, legume la cuptor sau la gratar etc. Ca fel principal, vă propun pește sau fructe de mare, în toate soiurile și prezentările sale, sau cărnuri albe, cum ar fi pui sau curcan liber sau coapte sau fierte cu fructe uscate. În cele din urmă putem prezenta deserturi de fructe proaspete, însoțite de o cantitate mică de dulciuri de Crăciun.