Cum să luați amla, remedii naturale și măsuri de precauție pentru utilizare
Nu amestecați niciodată suc de amla cu lapte sau iaurt, deoarece are un gust amar.
Actualizat: 31 iulie 2020
S-ar putea să nu fie ușor de găsit amla sau agrișul indian la toți plantei și, deși pe internet există o ofertă largă de produse care îl conțin, este important să alegeți doar acele surse care merită încredere deplină.
Ia act de ei prezentări pentru a achiziționa cel mai potrivit pentru ceea ce căutați:
- Fructele proaspete, de consumat ca atare. Fructele agrișului indian sunt perfect comestibile, deși gustul lor acru și amar nu este pe placul tuturor palatelor. În India este obișnuit să le condimentăm în apă sărată și pudră de curcumă pentru a le face mai plăcute, dar depinde de gusturile fiecăruia.
- Fructele Amla în suc, uneori asociate cu alte fructe, ca tonic.
- Fructele deshidratate sau uscate, de luat ca atare, sau în decoct.
- Fructele deshidratate și pudrate.
- Frunze uscate pentru infuzie.
- Amla ca ingredient în formularea tradițională ayurvedică Triphala, asociată cu alte plante (genul Terminalia), care trebuie luată în infuzie, caldă sau rece, ca tonic digestiv.
- Ca ingredient principal în gemul Ayurveda indian cunoscut sub numele de chyawanprash.
- Extractele lichide, în doze terapeutice variabile în funcție de boala de tratat: colesterol, hipertensiune arterială, diabet, dureri artritice etc.
- Capsule și tablete, uneori combinând diferite proporții de emblica proaspătă și uscată.
- Extract lichid de picături de ochi amla pentru conjunctivită.
Un sfat: Atenție, nu amestecați niciodată suc de amla cu lapte sau iaurt, deoarece vor fi răsfățați de gustul amar și acid al acestuia. Se potrivește bine cu ceaiul verde și, de asemenea, cu pulberile de curcuma.