Cum să gătești mazărea】 Timpul de gătit!
Mazărea este leguminoasă excelentă pentru a da o notă unică mâncărurilor noastre, cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, oamenii le cumpără gătite în prealabil și conservate, deoarece consideră că ar fi foarte obositor să le gătești, dar nu este. În acest articol veți învăța cum să gătiți mazărea naturală în diferite moduri, toate delicioase și simple, astfel încât să puteți profita la maximum de aroma incredibilă pe care o oferă.
Timp de gătit a mazărei
Mazărea, ca orice altă leguminoasă, are metode și momente de gătit diferite, așa că ținând cont de acest lucru și astfel încât să nu existe un capăt slab, vom prezenta mai multe dintre ele evidențiind timpii lor respectivi și va fi adevărat că gătitul lor va fi la fel de pe cât de ușor este, cu siguranță nu veți regreta încercarea.
Gatiti mazarea proaspata
Vrei să înveți să gătești mazăre proaspătă sau mazăre? Vom începe cu mazăre proaspătă și, ca să spunem adevărul, nimic mai bun decât prospețimea unui aliment atunci când îl gătești, în acest fel calitatea aromei sale va fi excelentă dacă știi să le alegi și să le gătești. Acestea pot fi preparate fierte sau aburite cu o oală normală, expres, în thermomix sau chiar în cuptorul cu microunde. Se recomandă ca atunci când le cumpărați pe piață să alegeți unele care mai au păstăia lor, pe care să le scoateți mai târziu înainte de a le găti.
Gatiti timpul de mazare proaspata
În oala tradițională va fi foarte simplă, trebuie doar să o umpleți cu suficientă apă și cantitatea de sare preferată, apoi să o montați pentru a găti cu mazărea pentru câteva. 7 minute De îndată ce bulele încep să fie văzute, este, de asemenea, acceptabil să le gătiți în aceeași oală cu legumele dvs., trebuie doar să le adăugați ultima dată, deoarece acestea vor dura mai puțin timp pentru a fi gata.
Un alt instrument pe care îl puteți folosi pentru a le găti este oala expresă, care este aproape la fel ca în cea tradițională, doar că vor dura mai puțin timp, mai întâi umpleți oala cu suficientă apă pentru a acoperi mazărea și sarea după bunul plac, puneți capacul și programați câteva 4 minute până când le puteți scoate pentru a le adăuga la felul dvs. principal de mâncare.
Aburirea lor este, de asemenea, o idee grozavă, pentru aceasta veți avea nevoie de un abur sau puteți folosi și o strecurătoare ca a doua opțiune, metoda este destul de simplă, umpleți doar o oală cu puțină apă (maxim un pahar), puteți adăugați și puțină sare, puneți oala la fiert și puneți aburi deasupra cu mazărea și lăsați-le să gătească pentru câteva 10 minute. Nu uitați să acoperiți bine vasul, astfel încât aburul să nu scape.