Cum să faci calamar umplut ușor - ușor

Există multe modalități de a prepara calamar umplut, deși unele dintre ele sunt prea calorice. De aceea, la OneHowTo vă învățăm cum să faci calamar ușor umplut. Am ușurat rețeta tradițională, care oferă aproximativ 760 kilocalorii pe porție, la o "Ușoară", de cel mult 460. Rețeta pe care o veți citi mai jos este concepută pentru patru persoane, vă înscrieți pentru această delicatesă cu conținut scăzut de calorii?

faci

  • 50 de grame de creveți mici decojite
  • 4 calamar (cu picioare și aripioare) între 150 și 200 de grame
  • 1 ou fiert tare
  • 2 cepe medii
  • 150 de grame de morcovi
  • 150 de grame de spanac fiert
  • 30 de grame de mazăre
  • 4 roșii coapte
  • 1 cutie de ton în ulei de măsline
  • ulei de masline
  • 1 dl de vin alb
  • betisoare
  • 2 catei de usturoi
  • Sare
  • pudră de ardei negru

În primul rând, să știi cum să faci calamar ușor umplut Ar trebui curăță bine calmarul. Separați picioarele și aripioarele și tăiați-le în bucăți mici. Partea groasă a calmarului va conține umplutura. Rezervați totul.

Apoi, prăjiți creveții cu puțin ulei și adăugați usturoiul tocat, spanacul gătit, oul fiert tare, tonul (bine scurs) și picioarele și aripioarele calmarului. Amestecați totul și, după ce ați terminat și s-a răcit puțin, faceți un aluat cu el. După cum puteți vedea, umplerea acestui vas de calmar este destul de ușoară și nu se va face nimic greu atunci când se digeră.