Cum să comercializați într-un mod sănătos Bienestar Colsanitas
Cu ajutorul a trei specialiști în nutriție, vom învăța - în cele din urmă! - Să creăm o piață mai sănătoasă pentru familie, fără a afecta prea mult buzunarul.
O dietă echilibrată depinde, mai mult decât orice altceva, de un factor esențial: puterea de decizie. Și această putere începe chiar în coșul pieței. Aici se nasc obiceiurile alimentare, bune sau rele. Știm cu toții: a face piață merge dincolo de a pune lucrurile în coș. Pe de o parte, există factorul de timp: în general, oamenii merg la supermarket atunci când pot, dând în spate spațiul din programele lor ocupate.
Deci, este foarte dificil de planificat; Cu alte cuvinte, acești oameni nu vor cumpăra ceea ce au nevoie, ci vor lua mai puțin sau mai mult; sau vor fi influențați de factori precum foamea, oboseala, publicitatea și aranjarea produselor pe rafturi. Ei bine, se spune că este mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău. Și tocmai din acest motiv, am consultat trei specialiști în nutriție, astfel încât, cu recomandările lor, să ne putem îmbunătăți deciziile cu privire la următoarea vizită la supermarket.
1. Planificați
Cunoașterea din timp a meniului care va fi gătit în fiecare zi a săptămânii economisește timp și bani. În acest fel, spune dr. Dirdi Nariño, „varietatea se realizează în mese și nevoile nutriționale sunt satisfăcute; da, este necesar să încercați în aceste meniuri să încorporați toate grupele de alimente: proteine, grăsimi, carbohidrați etc. ”. În plus, trebuie luate în considerare gusturile tuturor oamenilor care locuiesc acasă, astfel încât să nu rămână nimic peste sau peste.
2. Păstrați o listă de cumpărături
Este convenabil să identificați ce lipsește acasă înainte de a merge la supermarket. Odată ajuns pe site, cei trei specialiști coincid, trebuie să respectați lista. O altă recomandare valoroasă este să petreceți timp la cumpărături: astfel puteți compara prețurile, citi etichetele nutriționale și gândiți-vă mai bine înainte de a cumpăra.
3. Cu lupa în mână
Potrivit dr. Yani Lozano, citirea etichetelor nutriționale este esențială. „Aceste instrumente devin aliatul perfect la selectarea alimentelor, deoarece ne permit să identificăm conținutul, componentele și informațiile nutriționale ale produsului pe care urmează să îl achiziționăm; din acest motiv este foarte important să le identificăm și să le înțelegem pentru a selecta întotdeauna cele mai bune produse ”. Dr. Alexandra Franco adaugă importanța examinării bune a stării alimentelor: „Nu trebuie să fie în stare proastă. Frigiderele trebuie să fie reci la atingere; cele înghețate, total dure. Conserve nu trebuie să aibă urme, crăpături sau capace umflate ”.