Cum să asamblați masa restaurantului
Cunoașterea setării corecte a mesei restaurantului dvs. este de bază și esențială.
masa Este locul în care clientul își va petrece cea mai mare parte a timpului restaurant. Prin urmare, trebuie să aveți grijă de toate detaliile, de la apariția masa are un mare efect asupra așteptărilor de cina și plăcerea ta de alimente. Cunoașteți corectul amenajarea unei mese de restaurant este de bază și esențial.
amenajarea unei mese poate fi cheia succesului sau a eșecului. Este unul dintre primele lucruri pe care le va vedea clientul când va ajunge la dvs. stabilire, și, prin urmare, este esențial să creați o primă impresie pozitivă, care vă permite să vă bucurați de alimente cu satisfacție maximă.
De cand Ospitalitatea Bedoya Vrem să explicăm ce dictează protocolul despre distribuție corectă pe o masă de restaurant a veselei, sticlăriei și tacâmurilor, fără a uita lenjeria, șervețelele și piesele centrale.
Lenjerie de masă și șervețele
Primul lucru este să îmbraci masa cu un față de masă și față de masă. Așezați-le în așa fel încât să nu existe riduri și să fie cât mai centrate posibil. Se recomandă ca culoarea feței de masă fie alb sau, în caz contrar, un ton ușor pentru a-i verifica curățenia, precum și pentru a face mâncarea să iasă mai mult în evidență.
servetele Iran potrivind fata de masa. Ar trebui să le așezați deasupra plăcii sau în stânga primei furci și, deși există opinii diferite, ar trebui să evitați să le introduceți în pahare. Rulați-le în formă cilindrică și așezați-le inele de șervețel originale. De asemenea, este la modă să formezi figuri și să le așezi în centrul plăcii.
Masă decorativă de centru
Un potrivit decorarea meselor restaurantului Acesta va îmbunătăți atmosfera din unitate și va oferi clienților dvs. un mediu cald și plăcut. În următoarea postare vă vom oferi câteva idei și sfaturi pentru decorați masa restaurantului și stabiliți tendințe.