Cum să adăugați calorii în dietă pentru a vă îngrășa - Cristina Barroso Dietetician-Nutriționist

Esti unul dintre cei care au incercat sa se ingrase consumand junk food pentru ca nu stii ce sa mananci? O dietă sănătoasă poate tinde să fie asociată doar cu necesitatea de a pierde în greutate sau de a preveni bolile. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de îngrășare, ar trebui să o faci și într-un mod sănătos. Bolile nutriționale, sau nu, sunt cauzate de obiceiuri alimentare necorespunzătoare, nu contează dacă vrei să te îngrași sau să slăbești. Te învăț cum să adaugi calorii pentru a câștiga în greutate.

Când vine vorba de îngrășare, vorbim despre un dieta hipocalorică, adică una în care valoarea calorică este crescută în raport cu nevoile specifice de energie ale unei persoane. Și acest lucru trebuie să fie și sănătos. Fără a sta pe definiția acesteia, vă voi spune că o persoană ar putea dori să se îngrașe, deoarece există o boală în spatele acesteia sau în cazul persoanelor care doresc să genereze hipertrofie musculară. Aveți toate informațiile despre ele în această postare.

Ceea ce vreau să vorbesc aici este cum să adăugați mai multe calorii dietei dvs., să vă îngrășați, să nu fiți prea saturați și fără a vă crește astfel riscul pentru sănătate, luând de exemplu junk food, gogoși, hamburgeri, gustări industriale ...

Ei bine, pe lângă alte sfaturi de care ar trebui să țineți cont atunci când efectuați o dietă hipercalorică, una dintre strategii este îmbogățiți-vă mâncărurile sau mesele alegând alimente cu volum redus și densitate calorică mare. Sunt acele alimente sau preparate care, fără a fi foarte mari din punct de vedere fizic (pentru a nu ne umple și a mânca fără foame), oferă multe calorii.

De asemenea, vă voi spune că, în principiu, acea contribuție calorică provine de obicei din mâna glucide, deoarece proteinele și grăsimile întârzie digestia și, prin urmare, satisfac mai mult și, în plus, trebuie să continuăm să menținem echilibrul între macronutrienți. Vom alege alimente cu carbohidrați simpli (fructe, lapte, miere) și cu carbohidrați complecși (orez, paste, cartof).

Nu mă mai implic, iată cele 5 strategii pentru a vă ajuta să adăugați calorii în dieta dvs. într-un mod sănătos.

CE VĂ GĂSEȘTI AICI?

ENERGY SHAKES

Lichidele sunt mai confortabile și mai rapide decât alimentele solide, deoarece nu trebuie să le mestecați.

Puteți pregăti shake-uri energetice pe care le veți folosi atât ca un singur fel de mâncare între mese sau înainte de antrenament, fie ca însoțitor la micul dejun, prânz sau gustare.

Ce ingrediente puteți adăuga în ea?

Există opțiuni nesfârșite. În acest caz, mă voi limita la a face o recomandare foarte specifică, dar posibilitățile sunt largi. Iată câteva dintre ingredientele pe care le puteți adăuga la smoothie:

Fruct, logic: puteți folosi fructe uscate sau fructe proaspete. Puteți alege chiar și fructul în funcție de alte nevoi. Banana dacă urmează să practici sport, afinele dacă vrei un shake antioxidant, pere sau mere dacă cauți un shake digestiv etc.
Lactat: prin adăugarea de lapte și/sau iaurt sau ceva băutură vegetală la fructe ai deja un smoothie simplu și bun.
Semințe sau cereale: furnizează fibre și multă energie sănătoasă, deoarece sunt bogate în carbohidrați complecși. Alegeți dintre semințe de chia, in sau susan, ovăz laminat, cereale crocante pentru micul dejun, fructe uscate precum nuci sau alune și chiar quinoa gătită.
Îndulcitori și alte ingrediente: aveți libertatea de a adăuga miere, sirop de agave sau altele similare pentru a vă îmbogăți și mai mult shake-ul și pentru a obține un gust dulce. În plus, condimentele precum scorțișoara sau ghimbirul ajută și la aromă, deși nu adaugă calorii.
Element proteic: acest lucru nu mai este necesar și poate că nu este convenabil dacă urmează să însoțiți smoothie-ul cu alte alimente, dar dacă doriți puteți adăuga, de exemplu, ou fiert.

Un simplu shake va fi suficient. Ce zici, de exemplu, de un simplu shake de căpșuni cu banane, miere și nuci însoțit de o felie de pâine cu avocado și brânză proaspătă?