Cum mănânci
Experții o confirmă: „Este practic imposibil să separăm mâncarea de lumea noastră emoțională”
Imagine a Vogue Spain 361 (aprilie 2018).
Și acum emoții. Am scris vreodată relația dintre nutriție si umflătură, Mașină de cântărire si calitatea pielii. De parcă tocmai am fi văzut vârful unui aisberg, profesioniștii în nutriție anunță că există mult, mult mai multe de discutat, învățat și descoperit despre legătură: mâncare-corp-minte. Acum, că sănătatea mintală capătă importanță, este și un teritoriu culinar. Dincolo de a ne arăta convingerile și obiectivele, de la veganism la importanța unei bune performanțe fizice, „tipul de mâncare pe care îl consumăm, precum și modul de a o face, dezvăluie unele dintre stările emoționale cu care ne confruntăm”.
Cu această ocazie, informațiile detaliate ale Dr. María Isabel Beltrán, nutriționist și membru al Top Doctors.es®, platformă cu specialiști medicali din domeniul sănătății private. Și rezumă relația dintre simptomele acei oameni care mănâncă motivați de dispoziția lor. Atenţie:
Mănâncă în picioare, în grabă și fără să te uiți la ceea ce mănânci
„Aveți„ sindromul ”ciocănitului, un mod de a mânca dezordonat care, în majoritatea cazurilor, servește limpezeste-ti mintea cu o activitate plăcută. Fii atent, poate duce la probleme de sănătate precum indigestie sau gastrită ".
Mănâncă vorac, cu greu mestecând sau gustând alimente
„Este posibil să suferiți de„ compulsii alimentare ”. Este cea mai frecventă tulburare și, de obicei, acestea sunt recompense ele înlocuiesc plăcerea și vinovăția, deși stresul, anxietatea și singurătatea sunt, de asemenea, în spatele acestui consum excesiv de alimente. Regretul ulterior este de obicei experimentat. Aveți grijă, poate duce la probleme de greutate sau la apariția diabetului ".