Cum influențează greutatea timpului meselor - Sănătate invidibilă

Orele de masă ne influențează greutatea, așa cum se arată în mai multe studii (iStock)

Momentele mesei ne influențează greutatea. Acest lucru este demonstrat de mai multe studii precum cel realizat de cercetătorii din Universități din Murcia, Harvard și Tufts (Statele Unite) publicat în revistă Jurnalul internațional de obezitate și că, după cum colectează agenția SINC, concluzionează că nu doar ceea ce mănânci, ci și atunci când mănânci poate determina pierderea în greutate., Pe lângă luarea în considerare a alimentelor care alcătuiesc dieta, trebuie să țineți cont de la ce oră a zilei se mănâncă fiecare masă dacă doriți să slăbiți sau să nu o creșteți. Chiar și alimentele sănătoase sunt consumate cel mai bine în anumite momente pentru un beneficiu maxim.

„Rezultatele noastre indică faptul că acei indivizi care mănâncă prânzul principal târziu - după 3 după-amiaza - prezintă o scădere semnificativ mai mică în greutate decât cei care mănâncă devreme - înainte de ora 3", explică Marta Garaulet, profesor de fiziologie la Universitatea din Murcia și autorul principal al acestui studiu.

Frank Scheer, un neurolog al Facultății de Medicină din Harvard și autor principal al studiului, observă acel viitor strategii terapeutice de slăbire Acestea ar trebui să ia în considerare timpul mesei și nu numai consumul de calorii și macronutrienți, așa cum s-a făcut până acum.

Pentru efectuarea cercetării, 420 de participanți supraponderali au urmat un tratament de slăbire bazat pe dieta mediteraneană timp de 20 de săptămâni. Au fost împărțiți în două grupuri: cei care au mâncat devreme la prânz și cei care au mâncat târziu; în funcție de ora mesei principale la prânz în Spania-unde 40% din totalul caloriilor zilnice sunt ingerate-. Ambele grupuri au consumat aceleași calorii pe zi și au dormit în aceleași ore în fiecare noapte, factori care joacă, de asemenea, un rol în pierderea în greutate, dar nu par să influențeze aceste cazuri.

---