Cum influențează dieta îmbătrânirea pielii CuidatePlus

Pielea este cel mai mare organ din corp. Printre funcțiile sale principale se află protejarea de agenții externi, deci este de o importanță vitală să facem tot posibilul pentru a avea grijă de el. Deși îmbătrânirea este inevitabilă, este posibil să se efectueze comportamente care ajută la reducerea efectelor acestui proces.

După cum a afirmat Paloma Cornejo, membru al Academia Spaniolă de Dermatologie și Venereologie (AEDV), „pe lângă îmbătrânirea cronologică în care funcțiile celulare scad și reînnoirea pielii încetinește, principala cauză a îmbătrânirii pielii este radiația solară. La toate acestea trebuie adăugate agresiunile produse de tutun, stres, dieta slabă și lipsa hormonilor ”:

Unul dintre comportamentele pe care le putem schimba pentru a îmbunătăți aspectul pielii este mâncarea. Cornejo este clar atunci când se referă la dietă și efectele acesteia asupra dermatită: "există o mulțime de relații între nutriție și piele, de când ultima are nevoie de proteine pentru a forma colagen și elastină, acizi grași pentru membranele celulare, vitaminele C și E ca antioxidanți; în plus față de hidratare, pentru că avem nevoie de apă pentru a oferi pielii turgescență și a elimina toxinele ”.

Vitamine de luat în considerare

Deși este recomandabil să urmați o dietă variată, există o serie de vitamine de care trebuie să ținem cont mai mult. Dintre acestea, expertul evidențiază:

Vitamine B: intervin în starea bună a pielii și în procesele de reînnoire celulară. Acestea se găsesc în majoritatea alimentelor de origine vegetală: legume, fructe proaspete, nuci, leguminoase etc. și în cele de origine animală: carne slabă, pește și crustacee, ouă și produse lactate.
Vitamina A: este cel care contribuie cel mai mult la menținerea sănătății pielii și ajută la bronzare, deoarece favorizează dezvoltarea pigmenților în piele și reglează cheratinizarea acestuia. Îl putem găsi în dovleac, mandarină, roșie, caise etc.
Vitamina C: este foarte necesar pentru sănătatea pielii, deoarece își activează apărarea și intervine în sinteza colagenului, proteina care constituie țesutul pielii. Citricele sunt surse excelente de vitamina C.
Vitamina E: este vitamina antioxidantă prin excelență, deoarece protejează și ajută la îmbunătățirea țesutului celular, contracarează eficient îmbătrânirea și ajută la îmbunătățirea circulației sângelui. Se găsește în principal în uleiurile vegetale.
Minerale: unde merită evidențiat seleniul, un mineral cu acțiune antioxidantă legat de un risc mai mic de apariție a anumitor tumori, inclusiv a pielii. Se găsește în carne, pește, fructe și legume etc.