Cum ar trebui combinate alimentele
Pentru a profita din plin de toate beneficiile a ceea ce mâncăm trebuie să știm cum să amestecăm.
Atunci când decidem cu ce tip de mâncare ne vom hrăni, este important să știm cum să le combinăm bine, astfel încât să profităm de toate beneficiile lor. De asemenea, rețineți că nu toate alimentele sunt digerate în același mod.
Combinând bine alimentele nu pierde în greutate, dar ne oferă o calitate a vieții, deoarece facilitează asimilarea nutrienților și, prin urmare, vom avea o nutriție bună.
Dacă amestecăm alimente care nu se amestecă bine, nu desfășurăm o dietă bună și supunem sistemul digestiv la suprasolicitare inutilă.
La nivel fiziologic, nu toate alimentele au aceleași nevoi și nici aceleași cantități de proteine, carbohidrați sau grăsimi. Cu toate acestea, există alimente care sunt considerate neutre, deoarece merg bine cu toată lumea. Acesta este cazul verdeturilor si legumelor, precum nasturelul, castravetii, spanacul, sparanghelul, usturoiul, acelea sau salata.