Cu cât obezitatea este mai mare, cu atât numărul și varietatea microbilor este mai mică
Gregorio Del Rosario | MADRID/EFE/GREGORIO DEL ROSARIO Joi 08.10.2015
Dieta alimentară are un impact mare asupra organismului uman și, dacă este bogată în grăsimi saturate, alcool sau băuturi răcoritoare cu zahăr, duce la conspirația tăcută a unor boli precum obezitatea, diabetul de tip 2 sau sindromul metabolic, patologii care puțin puțin subminează moralul avangardei și spatele bacterian care protejează peretele endotelial al sistemului digestiv
Pentru profesor emerit de medicină internă la Universitatea Complutense din Madrid, Manuel Serrano Rios, „Diabetul și obezitatea acționează aproape întotdeauna ca două epidemii înfrățite” ... și coincid de atâtea ori în manifestarea lor nesănătoasă încât ambele sunt predominante în majoritatea țărilor dezvoltate, în special în Statele Unite și Europa și în mai mult de 90% din pacienți diagnosticați.
Pentru profesor emerit de medicină internă la Universitatea Complutense din Madrid, Manuel Serrano Rios, „Diabetul și obezitatea acționează aproape întotdeauna ca două epidemii înfrățite” ... și coincid de atâtea ori în manifestarea lor nesănătoasă încât ambele sunt predominante în majoritatea țărilor dezvoltate, în special în Statele Unite și Europa și în mai mult de 90% din pacienți diagnosticați.
„Aceste două sindroame, cunoscute la nivel mondial pentru„ diabet ”sau diabet, sunt strâns legate, deoarece cauzează rezistență la acțiunea insulinei și deoarece cauzează un anumit grad de inflamație cronică la individ, tulburări care la rândul lor condiționează funcțiile ficatului, mușchiul scheletic și alte părți ale corpului, fundamental, și în cazul obezității, în țesutul adipos ”, explică profesorul.
Pe de o parte, se obțin nouă calorii din grăsimi pentru fiecare gram, mai mult decât dublu față de carbohidrați sau proteine, măsuri care ridică nivelul colesterolului rău sau LDL, crescând masa adipocitelor sau trigliceridelor, reducând colesterolul bun sau HDL și, de asemenea, promovând riscul cardiac sau accident vascular cerebral cerebral.
În cealaltă, nivelurile glicemice sunt modificate odată cu dezvoltarea mai mult decât posibilă a diabetului de tip 2, care de multe ori nu este descoperită dacă nu măsurăm nivelul sângelui după ce mâncăm sau după o suprasolicitare extraordinară de glucoză.
Pe termen lung, gram cu gram, diabetul poate reduce puterea defensivă a microbiotei intestinale, favorizând chiar anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon sau cel de sân, în cazurile de obezitate morbidă.