Crohn și colita care se remit cu o dietă specifică în carbohidrați îmi place să fiu bine
Un studiu intitulat „Modificări microbiene clinice și fecale cu terapia cu diete în boala inflamatorie intestinală activă” a fost publicat recent în Journal of Clinical Gastroenterology. dieta terapeutică pe boală inflamatorie intestinală activă.)

Se crede că bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi Crohn și colita, sunt rezultatul răspunsurilor imune la modificările microbiotei fecale (ceea ce obișnuiam să știm ca flora intestinală) împreună cu alți factori de mediu, la persoanele cu predispoziție genetică.
Cauza la copii a fost asociată cu utilizarea antibioticelor care modifică microbiota fecală și sunt antibioticele, medicamentul eficient pentru tratarea fazelor active sau a focarelor acestor boli. Deși, de cele mai multe ori, ceea ce este prescris este un medicament care suprimă sistemul imunitar.
Ceea ce mâncăm are un impact asupra microbiotei fecale, ceea ce se știe, modificările sunt apreciate după o singură zi, dar urmarea unei diete specifice nu se numără printre recomandările făcute pacienților, cu excepția liniilor directoare generale pe care medicul le poate da din proprie inițiativă., în ciuda faptului că, cu o dietă terapeutică, nu există efecte adverse și mucoasa intestinală se regenerează într-o măsură mai mare.
În acest studiu am dorit să analizăm una dintre dietele pe care pacienții, singuri, le folosesc în mod obișnuit. Este cunoscut sub numele de Dieta SCD sau tradus: Dieta specifică cu carbohidrați, datează din 1930 și a fost dezvoltat de un medic pediatru, Dr. Sydney Haas și fiul, pentru a trata boala celiacă. Deși a fost mama unei fete cu colită severă a cărei boală s-a remis cu această dietă, Elaine a trebuit, care a popularizat-o publicând în 1987 o carte intitulată: Rupe cercul vicios. Sănătatea intestinului prin dietă: boala Crohn, boala celiacă, colita ulcerativă. Aici puteți citi puțin despre biografia acestei mame curajoase surprinzătoare.
În studiu, dieta propusă exclude toate cerealele, zaharurile, cu excepția mierii, alimentele procesate, în special aditivi E-433 și E-466 și lactate, cu excepția iaurturilor fermentate și a brânzeturilor maturate. Ce sună pentru tine?
12 copii/băieți cu vârsta cuprinsă între 8 și 21 de ani, diagnosticați cu cel puțin 1 an mai devreme, cu boala într-o fază activă, au urmat dieta timp de 12 săptămâni. La 2 săptămâni, 5 dintre ei erau deja în remisie a simptomelor și a semnelor clinice. Rezultatele au arătat o scădere a tuturor markerilor de inflamație, a proteinelor C reactive și a calprotectinei etc.
Au analizat tipurile de bacterii la început și la 2 săptămâni. Fiecare grafic corespunde unei bacterii, fiecare culoare unui pacient. Linia punctată marchează cantitatea medie care se găsește de obicei la persoanele sănătoase. Dacă observați, unele sunt reduse la un nivel normal, altele practic dispar. Apar noi și unele cresc. Tipul de bacterie face diferența dintre dieta fiind un succes total sau nu, și necesitatea ca dieta să fie total individualizată, răspunzând la markere și simptome de sânge.
În ciuda limitărilor acestui studiu: foarte puțini participanți care au urmat dieta (sau nu) pe cont propriu. Rezultatele arată că dieta este eficientă, sigură și bine tolerată. Ce ar trebui studiate în continuare și cauzele rafinate și dieta? Nu există nicio îndoială, dar a nu-l folosi astăzi ca instrument în tratarea acestor pacienți este o greșeală.
Dieta
Există nenumărate site-uri web în care vorbesc despre asta, dar dieta inițială a lui Gottschall ar fi aceasta: