Croazieră și hotel pentru vacanțe prietenoase cu celiacul

Publicat: 03/06/2013 - Actualizat: 21/02/2020

Unul dintre dezavantajele suferite de întreaga comunitate celiacă este faptul că există opțiuni fără gluten pentru sărbători. Mulți celiaci petrec mult timp întrebând, încercând și căutând opțiuni și locuri care oferă meniuri adaptate și opțiuni pe care le pot împărtăși.

vacanțe

Sărbători pentru celiaci

Ei bine, o „veste bună” este știrea pe care MSC Vase de croazieră care, sub certificarea Asociației Celiace Italiene -AIC- oferă acum produse fără gluten Mai mult, au fost recunoscuți ca membri ai rețelei AIC Food Outside the Home.

De acum, pe nava MSC Fantasia, oaspeți celiaci poate urma o dietă adecvată în toate restaurantele de pe croazieră: 17 meniuri sunt disponibile pentru micul dejun, prânz sau cină Masa de seara. De exemplu, barul Fantasia are și o listă specială de gustări fără gluten.

Acest tip de produs necesită o îngrijire specială, motiv pentru care sunt depozitate în zone exclusive în acest scop. Astfel, două bucătării au fost rezervate special pentru prepararea felurilor de mâncare aferente, ambele gestionate de personal special instruit.

Același certificat primit de MSC Fantasia este deja valabil pentru alte trei croaziere de companie: Orchestra MSC, MSC Poesia și MSC Muzică.

În plus, din septembrie, vor exista cursuri de instruire asupra tulburărilor celiace la bordul noului flagship al companiei, MSC Splendida.

Opțiune de vacanță pentru celiaci în Spania

Hotel Sol Pelícanos Ocas în Benidorm

Acum, dacă ideea este să petreceți vacanțe în Spania, vă prezentăm un hotel foarte recomandat în Benidorm, Alicante.

Ceea ce face diferența cu alte unități este Opțiunea de meniu fără gluten, plus un hotel tematic pentru copii inspirat din serialul animat „Flintstones”.
Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți boală celiacă, personalul calificat al hotelului vă ghidează în jurul hotelului, vă însoțește la restaurant, prezentându-vă maitrul care vă va îngriji cu atenție, prăjindu-vă pâinea (evident fără gluten) și va indica ce feluri de mâncare puteți mânca și care nu. De asemenea, vă va pune la dispoziție specialiști în bucătărie care vor pregăti un meniu special.