Cremă ușoară - rețetă cu thermomix

Zilele trecute am organizat o masă de familie și fiecare dintre noi a decis să aducă ceva de împărtășit. A fost un prilej grozav de a face aceste cremă ușoare și de a le da copiilor care au participat, pentru a vedea dacă le-au plăcut sau dacă, dimpotrivă, au observat diferența cu deserturile lor mai mult decât de obicei zaharoase.

Este de la sine înțeles că au avut succes, așa că acum vă împărtășesc și rețeta cu voi, astfel încât toți prietenii elblogdelacarmela să le poată pune în practică astăzi, dacă este posibil.

INGREDIENTE

750 gr lapte de migdale (sau orice ai folosi)
3 ouă
Coaja unei portocale
Un băț de scorțișoară
30 gr de amidon de porumb
12 picături de stevia lichidă pură (sau îndulcitorul pe care îl folosiți, gustând-o până când este dulce)
1 linguriță extract de vanilie