CREMA DE DOVLECE ȘI AVOCADO Carla Rossini

carla

Unul dintre lucrurile care mă atrag cel mai mult pe menținerea unui stil de viață sănătos sunt rețetele gustoase pline de vitamine, minerale, fibre, grăsimi sănătoase, carbohidrați adecvați etc. Așadar, astăzi îmi doresc cu adevărat să împărtășesc această rețetă incredibil de bună, plus că este făcută într-o clipită! 😉

Este o rețetă pe care am obținut-o de pe site-ul El comidista și pe care am modificat-o puțin. Vă încurajez să-l încercați pentru că este delicios!

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 2 dovlecei mari
  • 1 ceapă
  • 1/2 litru de bulion de legume sau de pui
  • 1 și 1/2 avocado
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper