Crăciun și Anul Nou cină mâncăruri sănătoase și cu conținut scăzut de calorii pentru sărbători - Știri de sănătate

Cina de Crăciun și Anul Nou: alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii pentru sărbători

Ministerul Sănătății Națiunii a raportat că în ultimii ani numărul persoanelor spitalizate pentru afecțiuni derivate din alimentația nesănătoasă a crescut cu 12% în a doua jumătate a lunii decembrie.

Ministrul Sănătății Națiunii, Juan Manzur, a asigurat că „într-o singură noapte de sărbătoare se consumă de obicei în jur de zece mii de calorii, aceleași care sunt de obicei ingerate pe parcursul unei săptămâni întregi”.

"Alimentele pe care le consumăm la petreceri sunt bogate în grăsimi și calorii, deoarece sunt feluri de mâncare tipice din țările în care temperatura este scăzută în acest moment. Prin urmare, este important să ne adaptăm dieta la climatul nostru", a recomandat Sebastián Laspiur, directorul Promovarea Sănătății și Controlul Bolilor netransmisibile din portofoliul național de sănătate.

Pentru oficial, din motive culturale, întrunirile sociale sunt de obicei legate de supraalimentare. „Putem evita acest lucru punând în practică sfaturi simple atunci când alegem și pregătim mâncarea, cum ar fi consumarea mai multor salate, carne slabă, deserturi sănătoase și reducerea cantității de nuga sau fructe uscate”, a enumerat Laspiur.

---