Cortijo El Canal Ulei de măsline Vânzare de Extra Virgin Puente Genil
" PRIMA ZI DE CAMPANIE "

varietate: hojiblanca
ridica: 21.11.2017
măcinare: 21.11.2017
imobiliar: La Veleta
ediție: 250 de unități
NOTE DE DEGUSTARE (campania 17/18)
"Puteți aprecia o calitate proaspătă a citricelor în acest ulei de măsline extra virgin. Distingem arome de grapefruit și o aromă plăcută de ardei blând. Un echilibru minunat între prospețimea curată și aromele pronunțate de măsline."
În Cortijo El Canal, avem un mic colț în care timpul s-a oprit și puteți percepe cea mai pură tradiție a metodei de fabricație a bătrânilor noștri. Fabrica noastră de presă a rezistat de-a lungul timpului și, activă până în urmă cu mai puțin de un deceniu, păstrează esența unei perioade în care uleiul de măsline era obținut într-un mod diferit de cel de astăzi, deși întotdeauna cu esența unei metode mecanice. Și o extracție la rece.