CORONAVIRUS ALMERÍA Lecție de hrană pentru carantină
sport
Nutriționistul de la Unicaja Costa de Almería, María Giménez, cere să nu se „pedepsească” pentru excese, dar vede oportunitatea „de a lua obiceiuri bune”
Lecție de mâncare a lui María Giménez pentru carantină/(Almería)
D. A. Almería, 17 aprilie 2020 - 13: 56h
Femeia îndrăgostită de Marea Mediterană, nu numai de dietă, ci și de modul de viață, recunoaște că „personal este destul de greu să nu poți pleca de acasă din cauza crizei de sănătate a coronavirusului și să nu poată vedea familia și prietenii ”, dar este, de asemenea, starea lui să nu lase nimic să aibă, oricât de greu pare, o lecție și de aceea adaugă un„ dar ”pozitiv:„ În același timp timp, această pauză mă ajută să reflectez și să apreciez lucruri mult mai cotidiene care până atunci nu acordau prea multă importanță, cum ar fi mersul pe jos sau alergarea de-a lungul Paseo Marítimo (Almería), mănânc cu părinții și frații mei, beau cafea cu prietenii. și, de asemenea, m-a făcut să-mi dau seama de ritmul stresant de muncă pe care îl purtam și care mă afectează personal și că voi încerca să mă schimb când va trece carantina ”. O aplică pentru ea însăși și o dorește pentru toată lumea: María Giménez va ieși mai puternic din toate acestea, într-o societate mai puternică.
Și este că acest nutriționist nu poate să nu fie acel „Pepito Cricket” care își amintește că trebuie să găsești un echilibru între a te bucura de mâncare și a-l îngriji în același timp și nici a fi „Alegría”, un personaj din „Del Revés”, o „persoană călăuzitoare” să cauți fericirea prin a te simți bine cu tine. Îl costă, dar continuă, „profesional este și mai greu, de mai bine de o lună cu consultația închisă, care este principala mea sursă de venit astăzi”, atașând din nou la acest „negativ”, dar pozitiv: „În același timp, mă ajută să promovez consultarea online, la care anterior se foloseau doar unele persoane care se află în principal în afara Almería.; Cu toții trebuie să ne adaptăm la schimbările care apar și cred că oamenii vor cere din ce în ce mai mult serviciul non-face-to-face, așa că trebuie să digitalizăm companiile dacă nu vrem să rămânem în urmă ”.
Este timpul, poate, să începem drumul de a mânca bine, cu certitudinea că „un serviciu online este foarte convenabil, deoarece poate fi accesat întotdeauna și cu aceeași atenție”, și certitudinea că „mâncarea trebuie îngrijită întotdeauna, și acum acordând mai multă atenție decât oricând consumului de legume, fructe și legume abundente, care conțin o cantitate mare de vitamine, minerale și antioxidanți, elemente direct legate de menținerea sistemului imunitar ”. El recunoaște că „insist foarte tare că trebuie evitate mâncarea nedorită și alimentele ultra-procesate, care inflamează organismul ”. Mesajul este lansat tare și clar, „ceea ce este important în aceste zile nu este să mâncăm sănătos pentru a slăbi, ci să rămânem sănătoși și puternici”, cu picioarele pe pământ: „Nu există alimente sau formule magice care să vindece sau să protejeze ne infectează cu coronavirusul, sunt multe pacalituri ".