Alimentația sezonul de toamnă sănătatea sistemului imunitar

toamnă

grenadă

Sursă: AESAN/Angulas Aguinaga | 21/10/2020

A sosit toamna și odată cu aceasta, vremea se schimbă. Ceea ce duce nu doar la schimbarea interiorului dulapurilor noastre, ci și a cămarelor noastre; unde înainte erau produse mai proaspete, acum găsim alte alimente, cum ar fi leguminoasele, castanele ... În același mod, bucătăria noastră se transformă dând loc tocanelor și a vaselor cu lingură. În acest sens, așa cum ne explică el Natalia Ramos, șefă nutriție și sănătate la Angulas Aguinaga, „Această schimbare nu are legătură doar cu preferințele alimentare, ci și cu nutrienții care ne oferăProdusele sezoniere ne ajută să ne protejăm".

Și chestia este că mâncarea este strâns legată de perioadele anului. „Corpul nostru cere să-i furnizăm tot timpul nutrienții de care are nevoie și odată cu venirea frigului, de exemplu, necesită o mai multe vitamine și minerale care contribuie la protejează sistemul nostru imunitar sau la reduce oboseala și oboseala ", dieteticianul-nutriționist a evidențiat.