Cookies dulci de Bea decembrie 2018
Gingaș, bogat, gustos și de murit pentru că nu mai rămâne nimic în oase
Duminică, 9 decembrie 2018
Fursecuri de turtă dulce de Crăciun
A trecut mult timp de când această intrare ar trebui să fie pe blog, dar ori am întârziat sau nu am avut timp să fac fotografiile ca să te pot învăța. Dar da, sunt aici, clasicele fursecuri din turtă dulce, în formă de păpușă și cu glazură pentru a putea savura fursecurile făcându-le, oferindu-le și mâncându-le.
Unii ani i-am agățat de copac, alți ani au fost ca lămpi, alți ani au fost cu fondant sau aluatul de o anumită culoare de Crăciun, dar în fiecare an unii trebuiau să fie cu glazură, mă relaxează să iau mânecă și îmbrăcat în glazură, orele îmi trec fără să-mi dau seama, acestea sunt simple, nu am avut prea mult timp și am vrut să fie contribuția mea la provocarea Gătindu-te, organizată de María de pe blogul In my litlle Bucătărie unde în fiecare lună ne pune o poză pentru a ne inspira la gătit.
În această lună, pictura este una a lui Bruegel cel Bătrân, intitulată El Censo de Belén, o carte poștală tipică a acestor date în care zăpada ca protagonistă a Sfântului Iosif și a Fecioarei Maria pe măgar trece neobservată înainte de forfota înregistrării la Betleem ordonată de împăratul August.
O imagine tipică a unei cărți poștale de Crăciun precum bărbații turtă dulce pe care ți-o arăt astăzi
Sau clasicele fulgi de Crăciun decorate cu glazură și unele cu sclipici comestibile
Miercuri, 5 decembrie 2018
Anchodina cu gazpacho de sfeclă
Ei bine, nu, astăzi nu este dulce, astăzi nu am pornit, nu am cuptor și nu am folosit un alt tip de sursă de căldură pentru ceea ce vă aduc. Astăzi am pregătit cina drăguță într-o chestiune de 15 minute plus timpul necesar pentru a cumpăra că în mod normal nu am hamsii sau sfeclă în frigider; hamsiile pentru sare și sfecla pentru zahăr, dar hei, trebuie să mănânci de toate și a trebuit să încerci un fel de mâncare de Pepe Rodríguez.
Și îmi vei spune de ce, pentru că ai văzut calendarul, astăzi este ziua de 5 și această zi a lunii la Sweet Cookies by Bea Gătesc gândind, inspirându-mă, copiind un bucătar datorită provocării Cooking the Chef organizată de Abril și Aisha că ne oferă un bucătar, o lună spaniolă, o altă lună internațională, și trebuie să ne bucurăm să le cunoaștem felurile de mâncare și să ne bucurăm de gătit în ceea ce putem umil, iar luna aceasta, după ce am căutat ceva dulce, a trebuit să arunc o sare propunere, și o plăcere pentru că a avut A fost o descoperire pe care am iubit-o, am mâncat-o ca Pepe, fără delicatete și luând totul în același timp, îndrăznești să descoperi rețeta?
Multe lucruri mici pe farfurie, dar puțină pregătire