Cookies de turtă dulce cu tineHealth
Timp de pregatire: 20 de minute Nivel: înseamnă, mediu Porții: 5 duzini

Ingrediente
2 1/4 cană de făină
1 1/2 linguriță ghimbir măcinat
1 linguriță de scorțișoară
1/2 linguriță praf de copt
1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță nucșoară măcinată
1/4 linguriță cuișoare măcinate
3/4 cană îndulcitor granulat (sucraloză)
1/4 cană băț ușor de margarină
1/2 cana melasa
1 ou mare
Pregătirea
Combinați făina și următoarele 7 ingrediente (ghimbir, scorțișoară, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, nucșoară și cuișoare) într-un castron mare, amestecând bine cu un tel de balon.
Într-un vas separat amestecați sucraloza și margarina la viteză medie. Adauga melasa si oul, bate bine. Adăugați amestecul de făină și amestecați bine. Împărțiți aluatul în două și rulați-l într-un disc plat. Înfășurați fiecare porție în folie de plastic, răciți-o 1 oră sau până când este fermă.