Controlul creșterii în programele de creștere a junincelor

AUTOR

Rubén López Polvorinos

Campoastur S. Serviciul tehnic veterinar Coop.

La ce vârstă fătează junincile sau cât costă creșterea lor într-o fermă sunt întrebări frecvente în lumea agriculturii lactate, deși răspunsul nu este întotdeauna la fel de simplu ca o simplă informație.

În general, ne ocupăm de o mulțime de informații despre indicii sau repere pe care încercăm să le realizăm cu viței și juninci precum vârsta la înțărcare, inseminare sau naștere.

Momentul ideal pentru PRIMA livrare

Evident, în fermele de lapte cu gestionare intensivă, se caută o rentabilitate rapidă a investiției implicate în creșterea unui animal până când acesta începe să producă lapte în prima lactație, prin urmare se caută, livrări la o vârstă tot mai tânără.

VARSTA LA PRIMA MUNCA

A) Da, reduce vârsta la prima naștere (PPE) de juninci are o mare relevanță atunci când optimizează creșterea în fermă. EIP recomandat pentru a maximiza performanța economică a creșterii este de 22-24 de luni.

Cu toate acestea, nu trebuie să pierdem din vedere vârsta țintă la prima naștere trebuie să fie însoțită de o dezvoltare corporală corectă, nu numai în ceea ce privește dimensiunea sau greutatea, ci și calitatea procesului.

Etapele cheie în dezvoltarea vițeilor și junincelor sunt condiționate de greutatea lor mult mai mult decât de vârsta lor.

DEZVOLTAREA CORPULUI

În timpul întregii creșteri, există un standard optim de evoluție a greutății și înălțimii, care va permite junincii să-și dezvolte potențialul genetic și să-și maximizeze productivitatea și longevitatea.

Deoarece nu toate fermele au același tip de animale, Primul lucru pe care trebuie să-l facem pentru a controla creșterea vițelului nostru este să determinăm greutatea vacilor noastre adulte, care ar fi a treia alăptare sau ar defini ca obiectiv tipul de vacă pe care dorim să o devină junincile noastre.

Am putea face o estimare a creșterii observând greutățile animalelor uzate, deși acest lucru poate să nu fie pe deplin de încredere, deoarece în aceste cazuri acestea sunt de obicei peste sau sub greutatea medie reală, indiferent dacă sunt vaci care nu rămân însărcinate și pleacă din cauza producției scăzute sau vaci cu o anumită patologie.

În mod ideal, ar trebui să-l estimăm pe baza a treia vaci fătătoare sănătoase, cu o stare corporală aproximativă de 3 puncte.

Astfel, greutatea vie ideală pentru începutul inseminării ar fi din 55% greutatea vie a unui animal adult și a 82-85% pentru a ajunge la prima livrare.

Într-o turmă de lapte cu producție mare, cu vaci adulte de 730-760 kg, Un management adecvat ar permite creșterea optimă a vițeilor, astfel încât aceștia să atingă maturitatea sexuală să fie acoperite de la vârsta de 13 luni (400 de zile), după ce a atins 55% din greutatea sa adultă (LW) (380-400 kg).

La fel, majoritatea acestor animale (mai mult de 80%) ar ajunge la naștere la vârsta de 22-24 luni, cu o greutate vie așteptată cuprinsă între 620-650 kg, 85% din LW adult și vor atinge un LW postpartum între 545-590 kg.

Controlul creșterii

Poate sa colectați periodic date de la toți vițeii și junincele sau un procent reprezentativ din acestea și ne va oferi o idee mai mult sau mai puțin clară despre evoluția dezvoltării pe tot parcursul procesului, pe lângă faptul că ne permite să facem corecții de hrănire sau de gestionare la anumite vârste.

De asemenea, puteți seta controale în diferite faze (nașterea, înțărcarea, pre-pubertatea, inseminarea și prepartul ar fi ideale) sau efectuarea lor potrivirea managementului fermei (modificări de lot, reproducere etc.).

Dacă vârstele la care colectăm date sunt prea depărtate, se pot pierde informații despre ceea ce se întâmplă în acea perioadă, ceea ce face dificilă rectificarea cu animalele.

De exemplu, inseminarea junincilor care nu au atins obiectivele de dezvoltare pentru a menține vârsta fătării scăzută poate duce la multiple probleme: fătări distocice, patologii postpartum, producție mai mică etc.

Este obișnuit să investim în resurse alimentare care să ducă la juninci să depășească starea corporală sau greutatea ideală în momentul inseminării, dar nu vom avea rentabilitate optimizată sau vom ajunge târziu la obiectivul reproductiv cu repercusiuni negative asupra vârstei de fătare.

Programe de creștere

Pentru a monitoriza dezvoltarea junincelor putem evalua diferiți parametri:

Greutate
Înălţime
Starea corpului

MAȘINĂ DE CÂNTĂRIRE

Când în urmă cu câțiva ani am decis să începem un program de control al creșterii la unele ferme cu care lucrăm, prima noastră nevoie a fost să monitorizăm greutatea vie a vițeilor și a junincelor.

Evident, cel mai bun mod de a colecta date referitoare la greutate la animale de diferite vârste este folosind un cântar, dar efectivele în care am efectuat aceste controale sunt foarte eterogene în ceea ce privește dimensiunea, facilitățile și manipularea loturilor, deci a fost foarte dificil să luăm în considerare utilizarea acesteia în mod obișnuit și a trebuit să depunem un efort mare, în special în management.

Figura 3. Cântărirea junincelor pe o scară.

Figura 4. Măsurarea înălțimii junincelor.

DIAMETRU TORACIC

Atunci când evaluăm greutatea, ne găsim cu limita de a nu putea întotdeauna să avem un cântar la fermă, ceea ce poate face necesară recurgerea la metode indirecte pentru a o estima, cum ar fi măsurarea diametrului toracic, că, conform unor studii (Dingwell și colab., 2006; Heinrich și colab., 2007) pare să realizeze o bun acord cu greutatea Live obținut la scară.