Contraindicații ale laptelui de turmeric auriu; Botanic-online
Este recomandat laptele de curcuma?
lapte de curcuma aurie sau Golden Milk (lapte auriu, în limba engleză) este o băutură galbenă delicioasă care este promovată pentru proprietățile sale de sănătate, în principal ca remediu pentru ficat și împotriva cancerului.
Ce este laptele de turmeric auriu?
Este un remediu de casă al cărui obiectiv este de a ingera o mulțime de turmeric. Ingredientul principal al rețetei este de obicei laptele de cocos, care este încălzit și amestecat cu o cantitate generoasă de turmeric și piper. În plus, este condimentat de obicei cu alte condimente, precum coaja de lămâie sau scorțișoară, care îi conferă o aromă rafinată.
Este bun laptele de curcuma?
Laptele auriu a devenit foarte popular de la creșterea beneficiilor turmericului, care s-a dovedit a fi una dintre cele mai bune plante antiinflamatoare.
cu toate acestea, există câteva motive pentru a pune la îndoială dacă este adecvat luați acest tip de preparate în mod regulat, deoarece nu este clar că, luate în astfel de cantități și doze, au proprietăți medicinale și, în schimb, există anumite componente care pun la îndoială siguranța lor de utilizare.
Consumul de lapte de curcuma are beneficii?
Adevărul este că laptele de curcuma este un rețetă cu multe contradicții. Principalul său defect este utilitatea îndoielnică de a lua zilnic o astfel de cantitate de plante. Nu trebuie să luați cantități mari de curcumă, așa cum sa demonstrat curcuma este eficientă în doze mici (atât ca antioxidant, cât și ca colorant alimentar).
Deși este adevărat că turmericul poate fi folosit ca medicament antiinflamator natural, în acest caz, ceea ce se recomandă sunt suplimente cu un conținut ridicat de curcumină (cu 250 mg curcumină sau mai mare).
Prin urmare, dacă este necesar un tratament zilnic cu doze mari de curcuminoizi (principii active ale turmericului), este mult mai potrivit să se utilizeze suplimentarea, care este un mod mai sigur, mai concentrat și mai eficient de a lua turmeric decât laptele de turmeric.
Riscul colicilor de a lua turmeric
Curcuma are proprietăți colecistocinetice, colagogice și coleretice. La persoanele cu calculi biliari mari, aportul acestei plante va fi poate provoca colici, adică expulzarea pietrelor din vezica biliară, cu riscul posibil de obstrucție a căilor biliare.
De fapt, tratamentele cu curcuma sunt contraindicate persoanelor cu calculi vezicii biliare dacă nu se efectuează o ecografie a vezicii biliare înainte de aceste remedii pentru a vedea dimensiunea pietrelor, deoarece riscul coledocolitiazei (obstrucția căii biliare de către o piatră) este mare și periculos. (Mai multe informatii)
De ce se combină turmericul cu piperul?
Laptele de turmeric este preparat cu turmeric și piper negru, deoarece piperina (ingredient activ în piper) crește absorbția curcuminoidelor (ingrediente active ale turmericului).
În plus, ardeiul, la fel ca multe alte condimente și ierburi aromate, este o sursă puternică de nutriție și oferă o cantitate enormă de compuși cu beneficii potențiale pentru sănătate.