Conținut de lavash armean - calorii
Lavash este un tort plat făcut din făină de grâu, care în multe țări din Caucaz este un produs tradițional de pâine. Considerăm cel mai popular lavash armean, este foarte subțire și este adesea folosit pentru a prepara gustări calde și reci cu diverse umpluturi.
Lavashul armean este o valoare nutritivă incontestabilă, deoarece drojdia de panificație nu este utilizată la fabricarea sa, durata de valabilitate și valoarea nutritivă sunt mai mari decât cea a pâinii convenționale.
Compoziția și puterea calorică a lavashului armean
Valoarea nutritivă a lavashului armean include:
- proteine - aproximativ 9 g;
- grăsimi - 1-1,2 g;
- glucide - 47-53 g.
Pentru toți cei care își urmează silueta, respectă o dietă și își monitorizează dieta, întrebarea importantă este câte calorii sunt în lavashul armean. Un factor important este valoarea nutritivă a acestui produs de pâine.
Valoarea energetică a acestui produs depinde în primul rând de gradul de făină și de valoarea nutrițională - de la respectarea tehnologiei de producție și precizia depozitării. Conținutul de calorii al lavashului armean subțire cu utilizarea făinii de cea mai înaltă calitate este de 240-275 kcal în 100 g.