Consumul de probiotice ajută la reducerea grăsimilor din ficat
Un iaurt pe zi ajută la „curățarea” ficatului de grăsime | Schwabin

În trecut am vorbit despre efectele benefice ale probioticelor asupra sănătății, microorganisme care ajută la digestia alimentelor și mențin un echilibru în flora intestinală. Bacteriile probiotice au făcut obiectul diferitelor studii și studii clinice care își dovedesc utilitatea în prevenirea și tratarea bolilor gastrointestinale și a infecțiilor respiratorii, printre alte tulburări.
Potrivit ultimelor descoperiri ale cercetătorilor de la Institutul de nutriție și tehnologie alimentară din cadrul Universității din Granada, publicate în revista PLOS ONE, încorporarea probioticelor în dietă ar putea reduce acumularea de trigliceride în ficat, afecțiune medicală cunoscută sub numele de ficat gras sau steatoză hepatică. Boala ficatului gras afectează deja milioane de oameni din întreaga lume și este de obicei legată de boli precum diabetul și obezitatea atunci când nu este cauzată de consumul excesiv de alcool.