Consumul de pește în timpul sarcinii este asociat cu riscul de obezitate infantilă la copil
MADRID, 16 (EUROPA PRESS)
Consumul de peste de mai mult de trei ori pe săptămână în timpul sarcinii este asociat cu mamele care dau naștere copiilor cu risc crescut de creștere rapidă în obezitatea infantilă și infantilă, potrivit unui articol publicat în ediția online a revistei „JAMA Pediatrics”. Peștele este o sursă comună de expunere umană la poluanți organici persistenți, care pot exercita efecte perturbatoare endocrine și pot contribui la dezvoltarea obezității.
În 2014, agențiile din Statele Unite pentru protecția drogurilor și a mediului au încurajat femeile însărcinate, care alăptează sau care pot rămâne femeile însărcinate să consume nu mai mult de trei porții de pește pe săptămână pentru a limita expunerea fătului la metil mercur dar nu există un răspuns clar cu privire la cantitatea optimă și tipul de aport de pește în timpul sarcinii în raport cu creșterea și dezvoltarea copilului.
Dr. Leda Chatzi de la Universitatea din Creta din Grecia și co-autori au analizat date de la 26.184 de femei însărcinate și copiii acestora în studii europene și nord-americane pentru a examina asociațiile cu consumul de pește matern, creșterea și supraponderalitatea sugarului sau obezitatea. copiii au fost urmăriți până la vârsta de 6 ani.
Aportul mediu de pește în timpul sarcinii a variat între zonele studiate, cu un interval de 0,5 ori pe săptămână în Belgia la 4,45 ori pe săptămână în Spania. Aportul ridicat de pește a fost un aport de peste trei ori pe săptămână, în timp ce aportul redus de pește a fost o dată pe săptămână sau mai puțin și aportul moderat de puțin mai mult de o dată, dar nu mai mult de trei ori pe săptămână.