Consumul de ciuperci, legat de un risc mai mic de cancer de prostată
Sănătate
Healthy Herald
Sănătate
Este una dintre cele mai frecvente forme de cancer care afectează bărbații, cu peste 1,2 milioane de cazuri noi diagnosticate la nivel mondial în 2018, iar riscul crește odată cu vârsta.

Rezultatele primului studiu de cohortă pe termen lung cu peste 36.000 de bărbați de-a lungul deceniilor sugerează a asociere între consumul de ciuperci, ciuperci și alte ciuperci și un risc mai mic de cancer de prostată, conform autorilor lor din revista „International Journal of Cancer”.
cancerul de prostată începe atunci când celulele glandei prostatei, o mică glandă în formă de nuc care produce lichid seminal, începe să crească. Este una dintre cele mai frecvente forme de cancer care afectează bărbații, cu peste 1,2 milioane de cazuri noi diagnosticate la nivel mondial în 2018, iar riscul crește odată cu vârsta.
Ciupercile sunt utilizate pe scară largă în Asia atât pentru valoarea lor nutritivă, cât și pentru proprietățile lor medicinale. "Studiile de laborator efectuate pe eprubete și organisme vii au arătat că ciupercile au potențial de prevenire a cancerului de prostată -spune Shu Zhang, profesor asistent de epidemiologie la Departamentul de Informatică și Sănătate Publică de la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea Tohoku din Japonia. Cu toate acestea, relația dintre consumul de ciuperci și cancerul de prostată uman nu a fost niciodată investigată până acum ".
„Din cunoștințele noastre, acesta este primul studiu de cohortă care indică potențialul preventiv al cancerului de prostată al ciupercilor la nivel de populație”, subliniază Zhang. „Deși studiul nostru sugerează că consumul regulat de ciuperci poate reduce riscul de cancer al ciupercilor. vreau să subliniez că o alimentație sănătoasă și echilibrată este mult mai importantă decât să îți umpli coșul de cumpărături cu ciuperci ".