Consumul de carne de cal este mai bun decât consumul de vacă sau carne de porc pentru a străluci

Controversa este servită. După recentul scandal din lanțul de magazine universale suedeze, Ikea, și groaza pe care mulți au exprimat-o pentru că în Spania carnea de cal se vinde fără ca cineva să știe, am luat hotărârea că carnea care mănâncă carne de cal este proastă. Și este fals. Să aflăm de ce.

este

Ce putem mânca carne de cal

  • Conform tabelului nutrițional pe care îl veți vedea mai jos, consumul de carne de cal oferă un număr mai mare de substanțe nutritive precum zinc, fier și de două ori mai multe vitamine decât carnea de vită, cum ar fi B12 sau vitamina A. Ah! Da mai multe proteine, ce spune.
  • De asemenea, trebuie să țineți cont de calitate a cărnii. Animalele precum vaca, porcul și puiul sunt exploatate în ferme unde nu au libertatea de dezvoltare și trăiesc cu stres, de aceea este o carne mai grea.
  • Carnea de cal arată ca. Carne de tufiș, fiind animale mai libere, au mai puțină grăsime. Pentru a demonstra acest lucru, vom compara 100 de grame de carne de cal cu aceeași cantitate de vacă.