Consumul de agavine reduce greutatea corporală
Ele induc o stare de sațietate.
Consumul de agavine sau fructani din agave (polizaharide cu fructoză agave) sunt legate de scăderea greutății corporale, conform studiilor lansate în cadrul Simpozionului „Agavine: prebiotice pentru gestionarea obezității”.
În plus, cu controlul tulburărilor metabolice asociate cu excesul de greutate și obezitate, cum ar fi nivelurile ridicate de colesterol și trigliceride, potrivit studiului prezentat la acest simpozion organizat de Spitalul Civil de Guadalajara și Centrul de Cercetări Clinice și Medicină Translațională.
Studiul a raportat că consumul acestor fructani din agave împreună cu o dietă săracă în grăsimi și carbohidrați poate accelera pierderea în greutate corporală și îmbunătăți semnificativ starea de sănătate. Principalele surse de fructani provin atât din rădăcina de cicoare, cât și din agave.
Dr. Héctor Raúl Pérez Gómez, directorul general al Spitalului Civil din Guadalajara, a raportat că obezitatea și diabetul reprezintă împreună cea mai gravă problemă de sănătate publică din lume, iar Mexicul nu face excepție.
12 la sută din populația mexicană are diabet și dintre aceste cazuri, 80 la sută au obezitatea ca problemă de bază.
Aceasta revizuire stiintifica asupra agavine ne va permite sa proiectam unele studii clinice prin intermediul Centrului de Cercetare Clinica si Medicina Translationala, a adaugat el.
Potrivit cercetărilor medicilor Mercedes G. López, Alicia Huazano-García și a profesorului María Blanca Silva Adame, de la Centrul de Cercetare și Studii Avansate (Cinvestav) al Institutului Național Politehnic (IPN) din Irapuato, primul efect la consumul de fructani este o modificare a microbiotei intestinale.