Consumați semințe de floarea-soarelui mai bine cu sănătatea
Semințele de floarea-soarelui sunt o gustare la care merg mulți oameni. Ușurința lor de ingestie, precum și ușoara dependență pe care o provoacă, fac din țevi o alegere destul de obișnuită.
Putem găsi țevile decojite cu diferite arome (grătar, cu sare, cu miere, mexican, ketchup ...). Cu toate acestea, marea majoritate a oamenilor îi caută pe cei care trebuie curățați. Se crede că consumul său ar ajuta la eliberarea anxietății.
De-a lungul acestui articol vom descoperi câteva dintre beneficiile atribuite semințelor de floarea-soarelui. Deși unii dintre voi îi cunosc deja, alții vă pot surprinde.
Țevile ar îmbunătăți starea de spirit
După cum am indicat mai sus, semințele de floarea soarelui ar putea ajuta la ameliorarea anxietății. Acest lucru s-ar traduce într-o îmbunătățire a dispoziției, dar să vedem de ce s-ar întâmpla acest lucru.
Țevile conțin triptofan. Deși nu există date concludente în acest sens și sunt necesare noi cercetări, conform datelor de la Mental Health America, acest aminoacid ar permite controlul atât al anxietății, cât și al insomniei, printre alte afecțiuni pe care le putem suferi.
În ciuda depășirea consumului său nu ar fi complet sănătoasă, Datorită valorii calorice ridicate (203kcal/35g de țevi naturale), consumul lor din când în când ne-ar putea ajuta să ne simțim mai bine. Deși, pentru ca acest lucru să fie îmbunătățit, nu trebuie să uităm să ducem obiceiuri de viață sănătoase.
Amintiți-vă că exercițiile frecvente, alimentația sănătoasă și îngrijirea sănătății noastre mentale sunt elemente esențiale pentru a vă bucura de o bună dispoziție.
Ar fi benefice pentru sarcină
Dacă analizăm valoarea nutrițională a semințelor de floarea-soarelui, ne vom da seama de asta sunt bogate in acid folic (151mcg/64g), o vitamină de o importanță vitală pentru dezvoltarea corectă a bebelușului.
În cazul unui deficit de acid folic, riscul ca bebelușul să aibă probleme cu creierul sau măduva spinării ar crește.
Unele dintre cele mai importante consecințe sunt apariția spinei bifide. Cu toate acestea, mama poate suferi și preeclampsie, o creștere a tensiunii arteriale care poate provoca leziuni la rinichi, printre alte complicații.
Acestea ar ajuta împotriva diabetului de tip 2
Beneficiile semințelor de floarea-soarelui în prevenirea și tratamentul diabetului de tip 2 au fost susținute de unele studii. Specific, consumul regulat al acestor alimente ar putea ajuta la nivelarea nivelului de glucoză.
Aparent, unul dintre componentele sale, acidul clorogenic, ar fi responsabil pentru acest beneficiu. Asimilarea acestuia ar putea reduce nivelul zahărului din sânge cu până la 10%.
Acestea ar îmbunătăți sănătatea cardiovasculară
Există mai multe studii care încă investighează influența semințelor de floarea-soarelui asupra sănătății cardiovasculare. Acest lucru este de o mare importanță, deoarece problemele cardiace sunt destul de frecvente în populație.