Conștientizare și nutriție - Educație nutrițională pentru îmbunătățirea sănătății

Menținerea unei diete sănătoase împreună cu practicarea unor activități fizice în mod regulat, precum și evitarea tutunului și a excesului de alcool, este esențială pentru o sănătate bună.

În Spania, aproximativ 60% din populație este supraponderală. Obezitatea provoacă disconfort fizic și emoțional, probleme de stimă de sine și crește riscul de diabet, boli de inimă, depresie, dureri lombare, osteoartrita și chiar unele tipuri de cancer.

educație

Din păcate, ne îndepărtăm de dieta mediteraneană, bazată pe legume, fructe, leguminoase, cereale integrale și nuci, și urmărim din ce în ce mai mult tiparul dietei americane, bogată în produse procesate, carne roșie, grăsimi nesănătoase și zaharuri.

Pe lângă efectele dăunătoare asupra sănătății, această dietă cu un consum ridicat de produse procesate și carne roșie are un mare impact asupra mediului.

Astăzi avem acces la mai multe alimente ca niciodată, ușor și ieftin. Departe de a fi un avantaj, oferta mare de produse procesate la prețuri mici este responsabilă, în parte, de marea epidemie de obezitate.

Statistici

Persoanele cu statut socioeconomic mai scăzut sunt mai predispuse la obezitate.

Faptele

Sfaturile alimentare provin din mai multe surse, ducând la confuzie și concepții greșite.