Consiliul municipal din Pamplona - Hemengoak pentru bărbați - De aici
Proiectul Hemengoak s-a născut cu ideea de a oferi, în hrana tuturor școlilor municipale din Pamplona, produse de calitate, durabile, ecologice, proaspete, sezoniere, locale și achiziționate direct de la producători printr-un proces de cumpărare publică, care consolidează și structurează și condițiile economice ale producției din Navarra.
De la semnarea de către Consiliul municipal din Pamplona a importantului Pact de la Milano, ia naștere angajamentul de a dezvolta sisteme alimentare incluzive și sigure pentru a păstra biodiversitatea și, în același timp, a atenua efectele schimbărilor climatice. Și, de asemenea, promovează obiceiurile alimentare și de sănătate pentru combaterea bolilor netransmisibile asociate cu diete inadecvate și obezitate, cu o atenție specială, atunci când este necesar, la reducerea contribuției zahărului, a acizilor grăsimi trans, a cărnii și a produselor lactate din brânză și la creșterea consumului de fructe, legume și alimente neprelucrate.