Conopidă gratinată ușoară; UȘOR ȘI UȘOR

ușor

Dacă doriți să pregătiți un fel de mâncare ușor și simplu pentru cină, ați ajuns la locul potrivit, în timp ce vă arătăm cum să pregătiți gratinul ușor de conopidă. Această rețetă necesită o Timp de 45 de minute și este perfect pentru patru persoane.

Ingrediente pentru patru persoane

  • 100 de grame de ciuperci.
  • 1 conopidă mică.
  • 3 linguri de făină.
  • 2 linguri de ulei de măsline.
  • 2 linguri de brânză la gratinat.
  • 1 pahar de lapte degresat.

Pregătirea

Primul lucru este să tăiem conopida în bucăți mari și să o aducem la foc în apă clocotită cu sare, până se înmoaie. Trebuie să fii atent nu abuzați de timpul de gătit, întrucât conopida se poate destrăma.

Apoi, trebuie să scurgeți foarte bine copacii și să-i așezați într-un vas de copt. Lăsați în rezervă. Căleți ciupercile feliate în ulei într-o tigaie timp de patru minute.