Conopida cu sunca
Conopida este o legumă care ne poate oferi mari beneficii, cu toate acestea, de multe ori nu știm cum să o includem în dieta noastră zilnică. Prin urmare, astăzi aducem un reteta medicala foarte gustos și sănătos din conopida cu sunca că pe porție oferă:

Ingrediente
1/2 cap de conopidă, 50 de grame de șuncă gătită, 2 linguri de boabe de porumb fierte, 1/2 ceașcă de lapte semidegresat, 1 lingură de făină sau amidon de porumb, 25 de grame de gouda rasă sau brânză cu bile, nucșoară, alb piper și sare după gust.
Pregătirea
Aburiti conopidă până când este fraged. Într-un recipient, amestecați laptele cu amidonul sau făina până când aceasta se dizolvă și aduceți la foc fără a înceta să amestecați, până se formează un sos gros, scoateți-l de pe foc și condimentați cu sare, piper și nucșoară.