Conopida cu roșii

Descriere

Un fel de mâncare al cărui ingredient principal este conopida și care poate fi preparat în întregime cu legume. Ideal pentru vegetarieni! Foarte recomandabil pentru toate tipurile de diete! Pentru că a mânca bogat nu este sinonim cu prăjirea.

Astăzi vă aducem o rețetă cu conopidă complet sănătoasă și foarte plăcută. Potrivit în special pentru dietele vegetariene și pentru a realiza o misiune imposibilă: ca cei mici din casă să mănânce legume!

La Mercagarden nu uităm de vegetarieni sau de cei care din motive de sănătate sau bunăstare doresc să ia o dietă echilibrată. De aceea, ne place să oferim rețete cu legume simple, ieftine și sănătoase. Du-te!

CALORII: Șosete

DRĂGUȚ: Principal

DIFICULTATE: Uşor

VREME: 30 minute

Ingrediente pentru 4 persoane)

Luați un pix și hârtie sau salvați acest articol în Marcaje sau Favorite pentru a-l avea întotdeauna la îndemână în browser. Acestea sunt ingredientele.

400 de grame de conopidă

1 ceapa mica

Ulei de masline

1 cățel de usturoi

Sare, piper și busuioc

Pregătirea

Dacă aveți deja toate ingredientele, putem începe!

Conopida o separăm în crenguțe.

Il gatim in apa cu sare si ulei ca si cand ar fi un fel de mancare pentru paste pana cand este moale (aveti grija sa nu-l ratati! Sau se va destrama).

Începeți să curățați și să zdrobiți roșiile.

Taiati ceapa si usturoiul si caliti-le intr-o tigaie cu putin ulei.

Adăugați roșia zdrobită, sarea, piperul și busuiocul.

Trebuie să îndepărtați și, când se termină, lăsăm deoparte.

Scurgeți conopida și așezați-o pe o foaie de copt.

Acoperiți cu sosul de roșii pe care l-ați pregătit în tigaie.

Coaceți și, să mâncăm!

Sfaturi gastronomice

Dacă nu sunteți vegetarieni și nu vă interesează în mod deosebit să urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, puteți adăuga slănină când sotati ceapa și usturoiul.